- Klementoj - 450 Gramoj
- sukero - 1 taso
- grundaj migdaloj - 250 Gramoj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
1. Metu la puraĵojn en kaserolo de malvarma akvo por ke ĝi kovras ilin, alportu herbon kaj kuiri dum 2 horoj. Drenu la akvon. 2. Kiam la frukto malvarmigis, tranĉu ĉiun clementon en duonon kaj forigi la semojn. 3. Tiam plene kroĉu la ŝelon kaj metu ĉion kune en la manĝaĵa procesoro por mueli. 4. Precalenti la fornon al 190 gradoj. Lubri la kukan panon kaj malvarmigi per pergamino. Batu la ovojn en granda bovlo. Aldoni azucare, grundaj migdaloj kaj bakanta pulvoro. Stiru bone, tiam aldonu malpuriĝitajn puraĵojn. Verŝu la miksaĵon en la preta formo kaj baku por 30 ĝis 50 minutoj. Se la kuko mallumiĝas tro rapide post ĉirkaŭ 20 ĝis 30 minutoj, kovru ĝin per folio. Forigu la kukon el la forno kaj ebligu malvarmigi en la formo. Poste prenu la kukon el la muldilo kaj aspergu per pulvita sukero. Vi ankaŭ povas fari la piktogramon el la pulvita sukero kaj suko de puraĵoj (1 kulero). La kukaĵo plej bone servas en la dua tago, kiam ĝi fariĝas pli sukila.
Servoj: 8