Pico kun arugulo kaj ŝinko

Foje disdonu la tranĉaĵoj de la ŝinko sur la picon. Metu la poŝtukon supre. Ingrediencoj:

• Oleo de Olivo - 6-7 Arto. kuleroj
• malgranda pakaĵo de folioj de arugulo - 1 peco
• Proprofuto de bovoj - 60 gramoj
• Orteza parmesano - 30 gramoj (kradrita)
• Preta pasto por pico - 1 peco

Instrukcioj

Foje disdonu la tranĉaĵoj de la ŝinko sur la picon. Metu la poŝtukon supre. Aldonu parmesanon, vi povas aspergi jam kraditan fromaĝon, aŭ povas esti malgrandaj maldikaj tranĉaĵoj, tranĉitaj per tranĉilo. Servu tuj, ĝis la pico estas malvarma. Vi povas enmeti ĝin en la fornon dum kelkaj minutoj, tiel ke la fromaĝo fandiĝas iomete.

Servoj: 6-8