- seka feĉo - 1 cucharadita
- varma akvo - 1 vitro
- Faruno - 4 Pokaloj
- salo - 1 cucharadita
- Oleo de oleo - 1/3 taso
- olivoj - 1 taso
1. Aspergi feĉon en 1/2 taso de varma akvo. Lasu stari dum kelkaj minutoj. Miksu la farunon kaj salo. Aldoni la olivan oleon kaj vipu la miksaĵon je malalta rapido. 2. Verŝu la fermentan miksaĵon en la paston kaj miksi. 3. Varmigu la metalan bovlon en la mikroondoj. Malpeze aspergu per oleo. Donu la provon la formon de la pilko. Kuŝu la paston kun oleo de oleo, kovru ĝin per plasto kaj apartigi ĝin por 1 ĝis 2 horoj aŭ loko en la fridujo antaŭ uzo. Ligi olivojn sur papero tuko por forigi troan humidon. 4. Metu la paston sur malpeza floreca surfaco. Metu la tranĉitajn olivojn de supre, kaj poste zorgu la olivojn per la pasto. 5. Disigi la paston en duono kaj ruliĝi grandan maldikan ovalajn aŭ rektangulojn de ĉiu duono. Metu la paston sur apartaj bakitaj trajtoj, ŝmiritaj per oleo. Verŝu la paston supre kun oliva oleo kaj kovrilo per plasto. Enmetu varman lokon dum 1 horo. 6. Precalenti la fornon al 200 gradoj. Forigu la filmon kaj uzu fingrojn por kovri la tutan surfacon de la pasto. Trinku la surfacon per oliva oleo kaj aspergu per salo. 7. Baku por 30 ĝis 40 minutoj, ĝis ora bruna. Tranĉi pecojn kaj servu tuj.
Servoj: 16