- pasto por pico - 1 peco
- Tomatoj - 250 Gramoj (disbatitaj en puree)
- Oleo de olivo - 3-4-a. kuleroj
- salo, pipro - 1 peco (por gustumi)
- fileoj de anĉovoj - 4-5 pecoj
- fromaĝo mozzarella - 60 gramoj (kradrita)
Precalentar la forno ĝis 260 ° C Metu la paston sur baksejon, grasu la surfacon per oleo de oleo (1 tbsp). Salo kaj pipro. Metu la maĉinojn sur la surfacon de la pico, lasante la randojn senŝanĝeblaj. Diskonigi egale la anĉovojn. Verŝu la reston de la oleo. Metu en la fornon kaj baku dum 10 minutoj. Forigi, aspergu per fromaĝo kaj reen en la forno. Kuiri dum ĉirkaŭ 10 minutoj. Vi povas kontroli la pretaĵon ĉe la fundo de la pico, ĝi fariĝu luma oranĝo.
Servoj: 6-8