Fragraj panquekoj kun pomoj kaj cinamo Tio nur ni ne kuiras kun pomoj: maŝinoj, kompotoj, marĉoj, kukaĵoj, aliaj desertoj. La pomoj estas bakitaj, sekigitaj por vintraj kompotoj, ili estas pretaj el ili por pastilo kaj soufflé. Ĉu vi iam provis baki pancakojn per pomoj? Ne, en ĉi tiu kazo, ĉi tiuj fruktoj ne estas plenigantaj por pretaj faritaj pancakes, sed tute plenaj ingrediencoj. Aldonita al la pasto kune kun cinamo kaj bakita tie, ili donas al la frititaj unika gusto kaj aromo. Ĝi rezultas preskaŭ pancakes kun bakado, sed vi ne devas rapidiĝi ĉiun fojon por meti pomojn sur la supro de la pancake, kiu ankoraŭ ne havis tempon por "ekpreni". Kvankam ĉi tio estas amatino. Vi povas facile enmeti la paston nur cinamo, kaj la pomojn mem - fajne pikitaj aŭ frotitaj sur kruda krutero - kuŝi sur alia likva kuko dum la fritado de la malsupra flanko. Certe multaj el ĉi tiu recepto estos rememorita de la infanaĝo, kiam vi vekiĝis matene de la nekredebla odoro venanta el la kuirejo, kaj vi sciis, ke nun via patrino verŝos al vi glason da lakto, metu sur la platon glason da aromaj pancakoj kun pomoj, kaj tiam - dum la tuta tago sur la strato , ĉar la ferioj! Viaj infanoj ankaŭ havas ion por memori. Ne estu pigra kaj pretigu por ili ĉi tiun miraklon.
Ingrediencoj:- Kefir 250 ml
- Tritiko Faruno 150 g
- Sukero 50g
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Sala 0.5 tavolo.
- Sodakvo 0,5 tavolo.
- Apple 1 pc.
- Cinamo pulvoro 2 korpon.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 4 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por pancakes, ni bezonas glason da kefir ĉe temperaturo de la ĉambro, 2 ovoj, 150 g da faruno, 50 g da sukero, pinĉaĵo da sovaĝa kaj salo, unu granda bonodora pomo kaj cinamo.
- Paŝo 2 Manĝaĵo lavi, forigi semojn kaj senŝeligi, fajne tranĉi.
- Paŝo 3 Konekti la ovoj, faruno, sukero kaj salo. Sodakvo moviĝas en glaso da kofroj kaj aldonas al la produktoj. Miksu ĉion bone tiel, ke ne ekzistas kruĉoj.
- Paŝo 4 Aldonu la tonditan pomon al la pasto kaj 1-2 kuseneto. cinamo, kaj miksi ĉion denove.
- Paŝo 5 En pato hejtas 3-4-a. l. vegetala oleo. Fritu la fritojn per meza varmo, disvastigante la paston kun kulero.
- Paŝo 6 Pancakes fritas de du flankoj ĝis ora bruna.
- Paŝo 7 Finitaj pancakes iomete malvarmeta kaj povas esti servataj.