Fragra kukaĵo por matenmanĝo Hodiaŭ ni bruligas bonodozan kukon kun kruta maizo kaj bukedo da odoroj. La nuksoj de odoro de fandita butero kaj la akra conífera odoro de romero, la aromo de oranĝa ŝelo kaj la gusto de suko - faras la eksterordinaran kukaĵon unika. Vi certe volos baki ĉi tiun kukon denove por veki bakadon kaj freŝan kafon frue matene!
Ingrediencoj:- Oranĝo 1 pc.
- Salo 1 kuseno.
- Sodakvo 9 g
- Sukero 60 g
- Romero Freŝa 5g
- Butero 105 g
- Tritiko faruno 1 tbsp.
- Faruno maizo 1 tbsp. l.
- Kefir 1 tbsp.
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Paŝo 1 Por fari kukaĵon, ni bezonas la maizo kaj tritika faruno, kefir, butero, ovoj, sukero, soda, salo, freŝa romero, oranĝo.
- Paŝo 2 Precalenti la fornon al 180 ° C Milda butero kun meza varmo fandiĝas. Redukti la varmegon, malvarmigi ĝis brunaj pecoj aperu, la oleo akiros nutritan odoron. Forigi de varmego. Petrolo.
- Paŝo 3 Fremu la fanditan brunan buteron.
- Paŝo 4 Preparu sekan miksaĵon. Miksu farunon kun maizo, tritiko, sovazo, salo. Stir.
- Paŝo 5 Ovoj batis. Aldoni kefir. Svingu denove.
- Paŝo 6 Tranĉi la foliojn de romero fajne (2 tbsp.), Duono da oranĝo (1 tbsp.), Metu la sukeron en ujon.
- Paŝo 7 Uzante kuleron, mueli la ingrediencojn bone, tiel ke la aromoj de zesto kaj romero miksas kaj kolorigas la sukeron. Aldoni oranĝan sukon (2 tbsp.).
- Paŝo 8 Miksi la sekajn ingrediencojn kun la oranĝkolora miksaĵo kaj ovo-kefir. Aldoni la brunan fanditan buteron.
- Paŝo 9 Ĉiuj zorgeme kuraĝu kun kulero. La pasto estas preta.
- Paŝo 10 Preparu la ceramikan formon: malpeza oleo la fundo kaj muroj kun butero, ŝprucante kun malgranda kvanto da maizo. Metu la formon per la pasto en varman fornon.
- Paŝo 11 Baku la kukon dum 40-50 minutoj je 180 ° C
- Paŝo 12 La kuko estos tre facile forigita de la ceramika muldilo. Malvarmu ĝin.
- Paŝo 13 Servu la kukaĵon por matena teo aŭ kafo, por bukado.