- terpomoj - 12 pecoj
- Vegetala oleo - 2 eroj. kuleroj
- butero - 2 eroj. kuleroj
- salo - Por gustumi
- Por pikita karno: porko - 400 gramoj
- ajlo - 4 pecoj
- nigra pipro-pulvo - - Por gusto
Senŝeligi la terpomojn, rulu ĝin, kaj kraĉi ĝin sur bela kroĉisto. La rezultanta maso de salo gusto kaj miksaĵo. Partoj prenas kuleron kaj kuŝas sur varma skileto kun verda oleo. Grilo ĝis la ŝelo aperas. Pasu la viandon tra la viando muelilo, aldonu pipro kaj salo kaj pikita ajlo. Ĉiuj ingrediencoj estas plene miksitaj. Finitaj pancakes estas metitaj sur la brazilaĵon, smeared kun butero, alternante per porko pikita karno. Baku ĉi tiun piramidon dum ĉirkaŭ 20 minutoj. La tavolo povas esti io ajn, sed sufiĉas limigi ĝin al 3 pancakes kaj 2 interludantoj inter ili. Servu varma, antaŭe tranĉita en partojn.
Servoj: 6