- Butero - 5 Arto. kuleroj
- Banano - 1 peco
- Lakto - 235 mililitroj
- Faruno - 95 Gramoj
- Ovo - 4 pecoj
- Sukero - 6 Arto. kuleroj
- Vanilino, nukso, cinamo, trunkoj - Por gustumi
- Salo - Por gustumi
- Kremo de fromaĝo - 225 gramoj
- Jogurto - 350 Gramoj
- Grasa kremo - 120 gramoj
- Juglandarboj - 50 Gramoj
Banano estas purigita kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Uzante likvigilon al homogeneco, ni alportas: bananon, 4 kulerojn. butero, 235 ml da lakto, 95 g da faruno, 4 ovoj, sukero kaj, al gusto, vanilino, nukso, cinamo kaj trunkoj. La rezulta baksa testo estas iomete staranta, post kiam ni frenegas pancakojn en frizujo sur ambaŭ flankoj en la kutima maniero ĝis ora ŝelo estas formita. Preparu la plenigon: biskvitu nian kreman fromaĝon ĝis lumo, tiam aldonu jogurto, paron da kuleroj da sukero kaj vanilo. Prenu ĝis glata. Ni formas la kukon: metu la finitan pancakon, disvastigas la plenigon, metu alian pancakeon, kaj tiel plu. La cetera kremo disvastiĝas super la tuta kuko. Kuiri la glaciaĵon. Grasa kremo miksita kun sukero (prefere kun bruna) kaj malgranda kvanto da butero, metu sur la fajron kaj alportu ulbon, tiam redukti la fajron, kuiri dum 10 minutoj. En la rezultanta glaciaĵo aldonas la pikitajn nuksojn, vanilinon kaj salo. Kun ĉi tiu glaciaĵo, ni verŝajne verŝas la kukon. Farita!
Servoj: 6-7