Fromaĝoj kun oziloj. Ne estas receptoj por la preparado de fromaĝoj: nur syrniki, vanilo, kun sekvinberoj, ĉokolado, ĉerizoj, sekaj abrikotoj, sekaj apricotoj, ktp. Hodiaŭ mi havas alian specon de ĉi tiu mirinda plado. Kaj ĝi estas - syrniki kun oranĝo. Simple mirindaj kaŝejaj fromaĝoj kaj ĉi tiu oranĝo, brila en gusto kaj koloro de citruso. Ĉiuj scias, ke la plado en ĉi tiu versio prenas la dolĉan kaj dolĉan guston de oranĝa suko, la aromon kaj koloron de la oranĝa ŝelo. Preparu fromaĝajn kukojn tre rapide kaj simple.
Ingrediencoj:- Curd 500g
- Oranĝo 1 pc.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sukero 5 tbsp. l.
- Tritiko faruno 5 tbsp. l.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 40 ml
- Paŝo 1 Por la preparado de oranĝkoloraj fromaĝoj bezonos: doma fromaĝo, oranĝo, ovo, sukero, faruno kaj sunfloro rafinita petrolo.
- Paŝo 2 En la kudro ni metas sukeron, pinĉon da salo kaj ovo.
- Paŝo 3 Sur krutaĵo kun malgrandaj truoj frotas la ŝelon de unu oranĝo.
- Paŝo 4 Tiam elpremu la sukon de ĉi tiu oranĝo.
- Paŝo 5 Aldonu la oranĝan sukon al la domaĝa fromaĝo, kun sukero kaj ovo.
- Paŝo 6 Poste metu la oranĝan ŝelon.
- Paŝo 7 Siftu la farunon kaj aldonu al la resto de la ingrediencoj.
- Paŝo 8 Dough por fromaĝa kuko miksas bone kaj biskvitas per mergita blendilo. Ĝi akiras altan konsiston.
- Paŝo 9 De la maso formo syrniki, envolvu faruno kaj friti en malgranda kvanto da sunfloro rafinita oleo.
- Paŝo 10 Servu kun dolĉa kremo kaj oranĝkoloraĵo.