Vegeta oleo enhavas tre grandan kvanton da grasaj poliinsaturaj acidoj, kiuj eniras la membranon de homaj ĉeloj kaj ludas grandan rolon en metabolo. Oni bezonas verdan oleon por infanoj, ĉar ĝi ankaŭ enhavas vitaminon E, kio estas tiel necesa por kreskanta organismo. Krome, vegetalaj oleoj havas laxantan kaj cholagogue.
La valoro de malsamaj tipoj de oleo
Sunfloro-oleo havas altan enhavon de omega-6 grasaj acidoj kaj vitamino E. Maŭra oleo estas simila en posedaĵoj al sunfloro-oleo. Oliva oleo stokas pli longan pro la enhavo de antioksidantoj en grandaj kvantoj. Ĉi tiu oleo estas plej facile asimilita de la korpo. Ĉi tiu oleo estas necesa por infanoj, ĉar ĝi plibonigas metabolon, ekskrekciajn kaj cardiovaskulajn sistemojn. Oleo de lino estas akirita de lina semoj. Ĉi tiu oleo estas nur fonto de Omega-3-acidaj. Por infanoj, vegetala oleo estas esenca por la stabiligo de la intesto. La flaka oleo plifortigas la imunan sistemon de la infano, havas laxan efikon kaj estas tre utila por la haŭto. Stoku ĉi tiun oleon en malhela botelo, la kovrilo devas esti firme fermita.
Kiam vi povas doni vegetalajn oleojn al infanoj
Vegeta oleo povas esti inkluzivita en la dieto de la bebo de 5 monatoj. Unue aldonu nur kelkajn gutojn. Iom post iom, turnante sin al la reago de la korpo de la infano, pliigas la kvanton da oleo, por ke per la jaro la bebo uzis 3-5 gramojn tage. Se infano superas tri jarojn, tiam la kvanto de ĉi tiu oleo iom post iom pliiĝos al 10-16 gramoj tage. Oni deziras doni la verdan oleon al la infanoj malsame, por ke ili ricevas pli utilajn kaj diversajn substancojn. Ĝi estas dezirinda alterni la ingestaĵon de diversaj specoj de legomaj oleoj.
Kiel elekti verdan oleon por infano
Por uzo en bebo manĝaĵo, vi bezonas kvaliton oleo. Iuj specoj de legomaj oleoj ne estas tre altkreskulaj. Antaŭ aĉeti oleo, atentu la etikedon, por eviti aĉeti substandardan produkton, alivorte, miksaĵon kun malpurecoj de diversaj malaltajn oleojn. Antaŭ ol peti oleon al infanoj, provu ĝin mem. Kvalita oleo ne devus esti amara, ne devus esti nuba kaj ne enhavas malagrablan odoron.
Vegetalaj oleoj povas esti nefinitaj kaj rafinitaj. La grado de purigo diferencas inter si. Senfinaj oleo-tipoj estas purigitaj nur de mekanikaj malpurecoj. Residaj kvantoj de herbicidoj povas enhavi oleojn de ĉi tiuj specioj. Nefinita sunfloro-oleo por infanoj sub tri jaroj de aĝo ne rekomendas.
Rifinita sunfloro-oleo estas speciale purigita. El la oleo de ĉi tiu tipo, aromaj, gustigantaj, koloraj substancoj, kaj ankaŭ liberaj grasaj acidoj estas forigitaj. Refinitaj sunfloraj oleoj estas preskaŭ hipoalergaj, pro tio ili rekomendas esti uzataj en nutraĵoj de infanoj de 5 monatoj. Sed plej grave, ĉiam sekvu la reagon de la korpo de la infano al ĉi tiu aŭ tiu vegeta oleo.