- Oat-skatoloj - 1 vitro
- Lakto - 1 Pokalo
- Akvo - 2 Pokaloj
- Salo - 1 parto (sur la pinto de cucharadita)
- Sukero - Por gusto
1. Ekzistas regulaj skatoloj de avena, kiu daŭras pli longan, kaj ili devas esti purigitaj de la ŝeloj kaj malplenigis. Malgrandaj pecoj jam estas pretaj por kuiri, ne postulas purigadon kaj kuiras tre rapide. Verŝu akvon en la kaserolon kaj boli ĝin. Aldonu salo por gustumi kaj verŝi flotojn en la panon. Estu certe miksi. 2. Kuiri preskaŭ ĝis preta. Se vi havas ordinarajn skatolojn, ili devas esti kuiritaj dum 15 minutoj. Malgrandaj flotoj daŭros ĉirkaŭ tri minutojn. 3. Kiam viaj broĉaj pufoj, verŝu lakton en ĝin. Alvoku la panon, movu, fermu la kovrilon kaj redukti la varmegon. Kun rapidaj skatoloj vi bezonos aliajn 3-5 minutojn. 4. Malŝaltu la fajron kaj lasu nian poĉukon malŝalti. Aldonu sukeron se necese. Memoru, ke pli longa estas la broĉo, la pli dika ĝi fariĝas. 5. Restita la plej malgranda. Metu la poĉon en bovlo kaj sezoni kun butero. Kornumo eĉ pli gustos se vi aldonos lavitajn kaj senŝeligitajn sekvinberojn aŭ sekigitajn abrikotojn al ĝi. Vi povas aldoni frukton. Ili povas esti tranĉitaj en kubojn kaj frititaj en oleo aŭ bakas en la forno. Fantaski. Ĉio estas en viaj manoj.
Servoj: 3-4