- Faruno - 2 Pokaloj
- sukero - 1 vitro
- salo - 1 cucharadita
- bufita butero - 1/2 taso
- bakanta pulvoro - 1 1/2 kuleretojn
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- akra kremo - 1 vitro
- Ovoj ĉe temperaturo de la ĉambro - 2 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- nuksoj pecan - 1 Pokalo ((laŭvola) aspergado)
- Bruna sukero - 1/2 Pokaloj (aspergado)
- cinamo - 2 kuleroj (aspergado)
- kakaa pulvoro - 2 kuleroj (aspergado)
- ĉokoladaj blatoj-mini - 1/3 Glaso ((laŭvola) aspergado)
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Ŝprucigu la muffinformon per oleo aŭ kuŝu la paperojn. En meza bovlo, miksi dolĉa kremo, ovoj kaj vanila ekstrakto. Batu kaj flanklasi. 2. En bovlo de manĝaĵa procesoro, miksi pecojn (se uzata), bruna sukero, cinamo kaj kakao. Metu la miksaĵon en bovlo kaj apartigu. En pura bovlo de manĝaĵa procesoro, miksi la farunon, sukeron kaj salo, kaj poste aldonu pecojn da butero. Stir 8-9 fojojn. 1/2 taso da faruno-miksaĵo por miksi kun aspergado kun forko, apartigi. 3. Aldonu bakan pulvoron kaj sodaĵon al la faruno-miksaĵo restanta en la manĝaĵa procesoro kaj miksi 4-5 fojojn. Verŝu la dolĉan miksaĵon kaj miksi 5-6 fojojn. 4. Aldonu 3/4 tasajn aspergojn kaj miksi kun kaŭĉuko. 5. Metu 2 kulerojn da pasto en ĉiu kupeo de la muffin-muldilo. Kutime ŝprucas 2 kulerojn de pulvoro supre. 6. Kiam vi uzas, aspergu 1 cucharadita de ĉokoladaj blatoj ĉiu mufino. Bake por 15-18 minutoj. 7. Permesu stari dum 2 minutoj antaŭ forigi el la muldilo. Permesu malvarmigi dum 10 minutoj antaŭ servado.
Servoj: 4-6