- Faruno de tritiko - 150 Gramoj
- Lakto - 100 Gramoj
- Sukero - 70 Gramoj
- Butero - 50 Gramoj
- Bluruloj - 60 Gramoj
- Ovo - 1 peco
- Bakanta Pulvoro - 0.5 Kukapopo
- Salo - 1/3 Kukapopoj
Mufinoj kun bluoj preparas tre rapide. Komenci, miksi la faruno, sukero, salo kaj bakanta pulvoro en bovlo. En alia bovlo, miksi la varman lakton, buteron kaj ovon. Ni blobos la likvigilon kaj aldonos la enhavon de la unua bovlo al la dua. Denove, iomete vzobem. Tuj poste, en bovlo, aldonu purigitan el litilo, zorgeme laŝu berberojn. Ni miksas ĉion kun kulero, ĉar gravas, ke la beroj restas nerompitaj. Tuj poste, prenu la musenon, rubu per butero kaj verŝu la "malplenajn" por 2/3. Estas tre grave forlasi la lokon kaj ne verŝi tute, ĉar deserto kun blua arbo bezonas lokon por kreski. Postresto kun blueberries estas bakita en la forno ĉe 200 gradoj dum ĉirkaŭ 15-25 minutoj. La nombro da partoj dependas de la grandeco de via muldilo. Bonan apetiton!
Servoj: 8-10