- lakto - 2 tasoj
- Oraj kanaloj - 1/2 tasoj
- sukero - 1/2 taso
- seka feĉo - 2 1/2 kuleroj
- tritika faruno - 4 tasoj (pli 1/2 taso da faruno)
- bakanta pulvoro - 1/2 kuleretojn
- Sodakvo - 1/2 kuleroj
- salo - 2 1/2 kuleroj
- bastonoj de oleo - 2 pecoj
- sukero - 3/4 Pokaloj
- cinamo - 2 eroj. kuleroj
- Pecan nuksoj - 1 Pokalo
- maizo siropo - 1/2 taso
- Ekstrakto de vanilo - 2 kuleroj
1. Kuiri la paston, varmigi la lakton, kanala oleo kaj 1/2 tason da sukero en granda kaserolo. Alvoku ulbon, sed ne kuiru. Forigi de varmo kaj malvarmeta por iom. Verŝu en la feĉan miksaĵon, tiam aldonu 4 tasojn da faruno. Stir, tiam kovru la panon kun plado tuko kaj permesu ke la pasto leviĝu dum 1 horo. Post 1 horo, miksi kun plua 1/2 taso da faruno, bakanta pulvoro, soda kaj salo. Flanklasi. En aparta pano, fandu 1 tondilon da butero kaj aldonu fajne pikitajn pecojn, maran siropo kaj vanila ekstrakto. 2. Stiru, tiam forigu el varmego kaj apartigu. Fandi 1 bastonon de butero. Flanklasi. Precalenti la fornon al 190 gradoj. 3. Ruliĝu la paston en rektangulon 20x75 cm. Verŝu la buteron, kaj poste aspergu per sukero kaj cinamo sur la surfaco. 4. Komencante ĉe la longa fino, ruliĝu la paston en longan liston. Kun akra tranĉilo tranĉis la liston en maldikaj tranĉaĵoj, ĉirkaŭ 2.5 cm dika. 5. Metu 1 / 2-1 kuleron da nukso miksaĵo en ĉiu kupeo de la mini-ŝelo. 6. Metu 1 tranĉaĵo en ĉiu kupeo kaj premu iomete. 7. Baku por 15-18 minutoj ĝis ora bruna. Malrapide forigu el la muldilo.
Servoj: 36