Ni kuiras maldikan majonecon. Neniu disputas la profitojn de nuksoj. Ĉi tio ne nur estas delikata traktado, sed ankaŭ solida profito por la korpo. Juglanda helpas plifortigi imunecon, fortigas la hepaton, koron, sangajn glasojn. Tial la juglandarboj estas rekomenditaj por infanoj, patrinoj, maljunuloj, same kiel por tiuj, kiuj suferis la malsanon kaj estas en periodo de reakiro. Preparu specialan atenton al la juglandarbo kaj dum la rapida. Mi sugestas, ke vi provu fari delikatan kaj bonodoran maldikan nutritan majonecon. Ĝi estos bonega aldono al maldikaj salatoj!
Ingrediencoj:- Nuksoj nuksoj 1 tbsp.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 100 ml
- Salo 1 g
- Nigra pipro-pulvoro 0.5 g
- Sukero 1 g
- Mustardo 1 korpon.
- Citrono suko 1 tbsp. l.
- Akvo 5 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por la preparado de maldika nutraĵoj, ni bezonas sunfloron, nuksojn, akvon, citronan sukon, salo, pipro, sukero, mustardo.
- Paŝo 2 Nuksoj mueli aŭ mueli kun likvigilo.
- Paŝo 3 Aldoni salo, pipro, sukero kaj mustardo.
- Paŝo 4 Aldonu 1-2 kulerojn da akvo. Bona muelilo.
- Paŝo 5 En malgrandaj partoj, frotu la sunfloron en la nuksan miksaĵon.
- Paŝo 6 Kiam ĉiuj sunfloroj estas aldonitaj al la nuksoj, unu kulero da akvo aldoniĝas, bone frotante.
- Paŝo 7 La maso fariĝos blanka. Akvo povas esti aldonita pli aŭ malpli, tiel reguligante la deziritan densecon de majonezo.
- Paŝo 8 Finita majonezo.