Daŭrigu vian junecon! Somero. La abundo da beroj. Ne restu indiferenta al blueberries. Ne limigu vin por kuiri nur mason de ĉi tiu beruso. Preparu blovan supo, kaj via luma matenmanĝo aŭ romantika vespermanĝo ne estos tiel freŝa. Sorpresaj amikoj kaj amatoj kun ne-norma alproksimiĝo. Servu ĉi tiun teleron en belaj glasoj aŭ tasoj. Kial estas la bluaŭta supo? Jes, ĉar blueberries estas unika bero. La ĉefa ĉefaĵo de ĉi tiu biero estas la kapablo restarigi multajn funkciojn de la korpo kaj potence kontraŭstari maljuniĝon. Ĉi tio estis konfirmita de sciencistoj de la Food Research Center de Boston University, kiam ili realigis serion de eksperimentoj. Kombine kun laktaĵoj, ĉi tiu miraklo havas unikan guston. Mi pensas, ke mi konvinkis vin, ke vi faru grandan bukan supo. Kredu min, matene vi vekos junan kaj plenan energion!
Ingrediencoj:- Faruno 200 g
- Kremo 150 ml
- Sukero 20g
- Cinamo tero 5 g
- Salo 2 g
- Paŝo 1 Por fari bluaŭtan supo, vi devas preni blueberries, 33% grasan kremo, sukero, salo, tera cinamo.
- Paŝo 2 Rinse la bluojn, sekigu ilin, verŝu bolantan akvon kaj ekbruligu.
- Paŝo 3 Alvoku ulbon, aldonu sukeron kaj cinamo. Kuiri super meza varmo dum 15 minutoj.
- Paŝo 4 Malvarmeta, tremu per rabisto.
- Paŝo 5 Antaŭ aldoni kremo al la supo, certigu, ke la temperaturo de la kremo kaj supo estas la sama! Aldoni la kremo en malgranda kvanto de supo.
- Paŝo 6 Post certigi, ke la kremo ne kurbigas, kombini la mason per la supo.
- Paŝo 7 Denove metu la supo sur malrapida fajro, moviĝante por varmigi, sed ne alvoku, aldonu salon.
- Paŝo 8 Malvarmu en la fridujo dum 1 horo. Servu en tasoj, glasoj aŭ malgrandaj bovloj.