- lakto - 1 1/2 tasoj
- ovo de yema - 3 pecoj
- vanilino - 2-a. kuleroj
- Faruno - 1 1/2 tasoj
- Granula sukero - 2 eroj. kuleroj
- salo - 1/2 kuleroj
- ghee - 5 Arto. kuleroj
En granda bovlo, kombinas la lakton, yemojn kaj vanilinon. Iom post iom aldonu faruno, sukero, salo kaj fandita butero. Miksi ĝis unuforma maso akiras. Varmigu la pancakon kaj oleu ĝin per vegeta oleo. Verŝu la bezonatan kvanton de la miksaĵo sur la pancakeo, fritu dum kelkaj sekundoj aŭ ĝis ora ovo aperas. La sama frito sur la alia flanko. Vi povas servi pancakojn kun viaj plej ŝatataj fruktoj, dolĉa kremo, karamelo, fromaĝo kaj eĉ glaciaĵo.
Servoj: 12