- Faruno - 320 Gramoj
- Neforta - 12 Gramoj
- Salo - 10 Gramoj
- Sukero - 260 Gramoj
- Ovoj - 5 pecoj
- Oleo de legomo - 120 mililitroj
- Mandarinoj - 6 pecoj (se malgranda mandarino, tiam pecoj 8)
- Kandelo de mandarino - 1 st. kulero
Komenci, ni elpremas la sukon el la mandarino, filtru ĝin. En ĉi tiu tempo, ni hejtas la fornon al 160 gradoj. Tiam ni preparas la paston. Ni prenas sukeron, buteron, mandarinon zeston, sukon, ovajn yemojn ĉiuj batas kaj iom post iom verŝas farunon. Batu la miksaĵon pli bone. Apartigu biskvitajn ovojn kun sodo kaj aldonu la paston. Post miksi la paston per spatulo, verŝu ĝin en la muldilon. Ni verŝas nur duonon, alie ĝi ne estos bakita. Nepre atentu ĉi tiun Atenton. Baku en la forno dum 30 minutoj. Glaze faru 2 tbsp. kuleroj de sukero kaj 2 tbsp. kulero de tangerina suko sur akva banujo.
Servoj: 8-10