- beetroot - 3 pecoj
- kukumo - 2 pecoj
- Ovoj - 2-3 Pecoj
- Verdaj cepoj - 1 peco
- Dill - 1 peco
- kefir - 0.8 litroj
- akvo kuirita - 0.5 litroj
- dolĉa kremo - 3-a. kuleroj
- salo - 1 peco (por gusto)
Boil, tiam malvarmigu la beton. Krabu la beetron en grandan kukon. Boil kaj tranĉi la ovojn. Aldonu la ovojn al la kradrita beetroot. Tranĉi kukumojn kaj verdajn cepojn. Aldoni al la panelo. Aldonu fajne pikitan felinon, kelkajn kulerojn da akra kremo. Salo. Nu, miksi ĉion kune. Verŝu la jogurto. Aldoni malvarman bolitan akvon. Stir.
Servoj: 2-4