- Faruno - 2 1/2 tasoj
- oatmeal - 1 taso
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- grundo cinamo - 1 cucharadita
- Salo - 3/4 Kukaĵoj
- bufita butero - 16 Art. kuleroj (2 bastonoj)
- blanka sukero - 1 taso
- bruna sukero - 1 taso
- ovo - 1 peco
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Kukurbo pura - 1 taso
1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Disĵetu la bakitaĵon per pergamina papero aŭ silikona tapiŝo, apartigita. En meza bovlo, miksi la farunon, akrajn skatolojn, baki polvon, grundan cinamo kaj salo. En meza bovlo miksas la buteron kaj ambaŭ specojn de sukero al meza rapido dum 1 minuto antaŭ formi krema kohereco. Aldoni la ovon kaj vipon ĝis glata. Aldoni la vanila ekstrakto kaj kukurbo puree, batita. 2. Redukti la rapidon de la miksaĵo, iom post iom aldonu farunan miksaĵon kaj persekuti ĉe malalta rapido ĝis uniforma konsistenco estas formita. Uzante kuleron por glaciaĵo metis la pilkojn da pasto sur preta bakako. 3. Uzu sur ĉiu kuketo ĉirkaŭ 1 cucharadita de pasto kun glito. Metu la bakitaĵon en la fornon kaj baku la biskvitojn dum 12-15 minutoj ĝis ĝi estas bruna ĉe la randoj. 4. Lasu la preta hepato iomete malvarmeti sur kukaĵo. Poste metu la kuketojn sur la vendotablo kaj ebligu malvarmigi tute antaŭ servado.
Servoj: 10