- kukumo - 4 pecoj
- krabo-karno - 160 gramoj
- terpomoj - 2 pecoj
- majonezo - 3-a. kuleroj
- Vinagro 3% - 1-a. kulero
- Lettuka folioj - 20 Gramoj
- dolĉa kremo - 2 Pokaloj
- Petroselo - 10 Gramoj
- nigra tero kaj salo de pipro - Por gustumi
Kuĉitaj terpomoj devas esti tranĉitaj en kubojn. Por fari pikitan karnon, tre fajne bukas la krabon, kiu estas miksita kun malgranda kvanto da majonezo, terpomoj kaj vinagro. Aldonu ankaŭ pipro kaj salo por gusto tie, poste ĉiuj miksas. Kukumoj estas senŝeligitaj, tranĉitaj en du partojn laŭlonge, kaj ĉiuj semoj estas forigitaj de ĉiu de la duonoj. La finita kavo en la legomo plenigas per rikoltita pikita krabo. Sur plata plado, tegitaj folioj estas metitaj sur supro, kukumoj, ornamitaj per petroselo.
Servoj: 3-4