- sukero - 200 Gramoj
- Margarino - 200 Gramoj
- ovoj - 2 pecoj
- mielo - 2 eroj. kuleroj
- Sodakvo - 20 Gramoj
- Acida cítrico - 2 Gram
- Faruno - 600 Gramoj
- Ĉokolado - 25 Gramoj
- butero - 120 gramoj (kremo)
- sukero - 100 gramoj (kremo)
- lakto condensada - 60 gramoj (kremo)
- akvo - 40 gramoj (kremo)
- frititaj nuksoj - 200 Gramoj (kremo)
Ĉiu Elena certe volonte provos ĉi tiun delikatan kukon. Preparado: Metu sukeron, margarinon, ovojn kaj mielon en la pano. Varmigu la mason, movante senĉese kun ligna kulero, por ne bruli. Aldoni sodaĵon, citrican acidon kaj miksi bone. Verŝu en la faruno kaj genuu la paston. Permesu la paston resti dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Precalenti la fornon ĝis 270-280 gradoj. Dividu la paston en 7-8 partojn kaj ruliĝi maldikan kukon el ĉiu parto. Baki la kukojn en la forno ĝis ruĝaj. Por krei kremon, miksi la kondensitan lakton, akvon kaj sukeron en kaserolo. Alportu la miksaĵon por kuiri. Malvarmu kaj miksi kun butero, kaj poste kun pikitaj frititaj nuksoj. Kombini la kukojn kun kremo, superkovrante ilin. Espolvu la supron de la kuko kun la muelilo restanta el la garnizono de la kukoj kaj ornami per ĉokolado.
Servoj: 8