- Ovoj - 10 pecoj (por biskvitoj)
- Sukero - 2 glasoj (por biskvitoj)
- Faruno - 2 Pokaloj (por biskvitoj)
- Kakao - 3 Arto. kuleroj (por biskvitoj)
- Glacia kremo - 120 Gramoj
- Banano - 1 peco
- Ĉerizo enlatigita - Por gustumi
- Kaŝa fromaĝo - 300 Gramoj (por kremo)
- Kremaj 500 Gramoj (por kremo)
- Kremo 35% - 200 Gramoj (por kremo)
- Gelatino - 40 gramoj (por kremo)
- Lakto - 100 Gramoj (por kremo)
- Sukero - 1.5 glasoj (por kremo)
- Kremo 35% - 100 Gramoj (por gajni)
- Ĉokolado - 100 Gramoj (por ganache)
- Butero - 50 Gramoj (por gajni)
- Mastico - - Por gustumi (por ornamado, bunta)
- Biskvitaj paneroj - - Por gusto (por ornamado)
- Sgushenka - 50 Gramoj (por ornamado)
- Butero - 100 Gramoj (por ornamado)
Unue vi devas fari du biskvitojn por la kuko. Ni batis 5 ovojn kun 1 glaso da sukero ĝis la maso pliigas en volumo proksimume 2-3 fojojn, tiam aldonu 1 tason da faruno kaj biskviti ĝis glata. Simile, ni preparu alian mason, nur aldonu kakaon (unu biskvito devas turni blankan, la alian brunan). Ni bakas biskvitojn en la formo por bakado, kusxitaj per pergamino, 30 minutojn je 180 gradoj. Ni prenas la formon, en kiu ni formos nian kukon. Ni metis blankan biskviton ĉe la fundo. Supre, akvu ĝin per fandita glaciaĵo kaj aspergu per fajne pikita banano. 100 gramoj da lakto alportas ulbon, forigas de varmego kaj malvarmeta al temperaturo, kaj poste elversxas lakton 40 g da gelatino. Lasu ĝin ĝis ĝi ŝveliĝas. Dume, bati 300 gramojn. Hejma fromaĝo, 500 gr. dolĉa kremo, 200 gr. kremo kaj duono da sukero. Bati per likvigilo ĝis la sukero solvas. Kiam la gelateno en la lakto ŝveliĝas, ĉi tiu maso devos fandi en akva banujo, kaj poste malvarmiĝos al la temperaturo de la ĉambro, tiam aldonu al dolĉa kremo kaj bati denove ĝis glata. La rezultanta miksaĵo estas verŝita sur blanka biskvito kaj egale distribuita. Bruna kukaĵo, dume, vi bezonas trempi kun komparo el enlatigitaj ĉerizoj. Nur kun kuleropovo, mildigi la tutan broĉon. La ĉenaj ĉerizoj mem (sen kudroj, kompreneble) estas egale distribuitaj super nia souffle, kiu estas smeared sur blankan biskviton. Kovru la ĉerizojn kun bruna biskuko. Ni metas la kukon sub ne tro peza ŝarĝo kaj sendu ĝin al la fridujo dum 2 horoj. Kiam la kuko estas malvarmigita, ni forprenas ĝin el la muldilo kaj pergameno. Intertempe, ni preparos ĉokoladojn. Por fari tion, alportu herbon 100 gr. kremo, en la bolantan kremo, aldonu buteron kaj ĥaosajn pecojn de rompita ĉokolado. Tenu malaltan varmegon ĝis la maso estas unuforma. Kiam la giganto malvarmiĝas, ni eĉ kovris nian kukon kun ili, post kiam la kukaĵo estas ree sendita al la fridujo por frostigi. Efektive, la kuko estas preta, kaj la plej interesa afero estas ornami ĝin. Prenu la flavan masticon, ruligu ĝin, kovru ĝin per duono de nia kuko. La alia duono estas kovrita per rulita bruna mastico. Al la kuniĝo de la du mastikoj rezultis eĉ, vi devas prunti la masticon per tranĉilo de la flanko, kie la artiko estos. Ruli la blankan masticon, metu strion de blanka mastico sur la artiko de flava kaj bruna. Koncerne la larĝecon de ĉi tiu blanka strio - estu gvidita de la bildo de la heroo (pli bone presas la bildon per sia bildo kaj ĉiam havas ĝin antaŭ vi ne ŝraŭbi en proporcioj). Tranĉu du malgrandajn triangulojn de la blanka mastico - ĉi tiu estos la kolumo de SpongeBob. De la sama blanka mastico, ni tranĉas niajn okulojn. Aldonu la kolon kaj la okulojn - vi devas glui per iom da akvo. El la nigra pasto ni ruliĝas la maldikan kolbason. Kun la helpo de ĉi tiu tre nigra kolbaso ni cirklas la okulojn de SpongeBob. De blua mastico ni faros pupilon, ankaŭ ni cirklas kun nigra mastico. En la blua lernilo ni enmetas rondon de nigra mastico. Do, rigardu Spongobon. De la flava mastico ni ankaŭ ruliĝas flagelon, laŭ la perimetro de la vizaĝo de SpongeBob, ni kuŝas ondula linio de ĉi tiu flagelo. De la sama flagelo ni faras nazon, ni tranĉas la buŝon de nigra maĉaĵo (pli bone etikedu la buŝon kun flagelo de nigra mastico). Ni faras la vangojn: ĉar ĉi tio ni eltondas du rondojn de la flava mastico, poste tranĉis malgrandan randon kun pli malgranda rondo. Ni metas la vangojn proksime al la anguloj de la buŝo, ni cirklas ilin kun rozkolora ŝnuro, ni metas kelkajn rozkolorajn punktojn ene de la vangoj. Por rondi la vangojn kun rozkolora mastico, vi devos varmigi ĝin en mikroondoj (10-15 sekundoj), metu ĝin en jeringilo, kaj tiam uzu jeringon por rondi la vangojn. Jes, por fari kukon "SpongeBob" ne estas facila tasko :) Mezuraj tondiloj faritaj el flava mastico estas eltondantaj manojn. Ligu manojn al la flankoj de SpongeBob, el blanka mastico ni tranĉas manikojn (la formo de la manikoj estas platigita triangulo). Ni ruliĝas sufiĉe densan kolbason el la flava mastico, ĉi tiuj estos la kruroj de SpongeBob. Sur ambaŭ flankoj ni metas la piedojn sur la dentoj. Ĉiu kruro ĉe la fundo estas kovrita per blanka mastico (ŝtrumpetoj), sur la ŝtrumpetoj kun jeringo aŭ tre maldika flagelo, ni faras rozkolorajn kaj bluajn striojn (strioj sur la piedfingroj). Uzante dikan pakaĵon, kunigu unu flankon de la kruro al la korpo (al la kuko), kaj metu la ŝuon al la alia flanko de la dentoj. Por fari ŝuojn, biskvitraĵo (ĝi povas esti akirita de biskvitaj ĉifonoj) estas planko kun likvigilo kun butero (100 g) kaj kondensita lakto (50 g). De la rezultanta maso kaj formo ŝuoj, kiuj aliĝas al la kruroj. Ne forgesu kovri la ŝuojn kun nigra mastico. El nigra makulo ni faras zonon, el ruĝa - egaleco. Ĉar Bob havas spongon, ni faros pilkon kun la taŭgaj dentoj sur lia vizaĝo. Miksu iom da malpeza mielo kun vodko, forpuŝu la rezultantan miksaĵon kun peniko, lubri la tutan surfacon de la kuko (tio estas farita por brilo). Kiam la kukaĵo estas malvarma, dentoj sur la vizaĝo de Bob devas esti mildigitaj per sekaj verdaj farboj. Ni enmetas flagon en la mano kun la nomo de la infano. Gratulon, Spongobuko estas preta. Ne forgesu forigi la reagon de la infano al la video :)
Servoj: 8