Biskvitoj kun arakidoj Maple siropo kaj arakida butero estas tradiciaj manĝaĵoj por loĝantoj de la amerika kontinento. Ili estas uzataj ambaŭ en pura formo - por preparado de dolĉaj sandviĉoj, kaj estas aldonitaj al diversaj pladoj kaj kukoj. Manĉa butero aperis relative lastatempe. Por gustumi, ĝi ne venis al ĉiuj, sed tiuj dommastrinoj, kiuj komencis uzi ĝin en bakado, estis konvinkitaj, ke ĉi tio vere estas valora kulinara serĉo. Provu baki kuketojn per mana butero por via familio. Ne ŝajnigante al delikata aspekto, ĉi tiu kuketo estas mirinda por gusto - kruta de ekstere, mola ene, kun agrabla aromo. Speciale ĝi alvokos kafojn - sekigitan kuketon kun maníba butero, tiel bongusta, por kuirado en kafo! Vi povas prepari la nukson bati vin mem: por tio vi devas senŝeligi rostitajn arakidojn, mueli ĝin per likvilo aŭ en kafa muelilo, kaj miksi kun vegeta oleo, sukero kaj pinglo da salo, sed en bakado ĝi estas pli bone uzi butikumadon. Ĝi ofte aldonas ĉokoladon, kaj hejme atingi la deziritan koherecon estas multe pli malfacila.
Ingrediencoj:- Chocolate-nut pezas 100 g
- Maniko 80g
- Tritiko Faruno 200 g
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sukero 80 g
- Butero 100 g
- Bakanta pulvoro 1 kuseno.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por la preparado de kuketoj vi bezonas ĉokolajn nutojn, ovon, farunon, rostitajn arakidojn, sukeron kaj buteron.
- Paŝo 2 Peanut peled (por ĉi tio, trempu la nuksojn dum 10 minutoj en varma akvo kaj ili estos facile purigi), kaj poste mueli en pistujo.
- Paŝo 3 Kombini 100 gramojn da faruno, sukero, bakanta pulvoro, salo kaj nuksoj - miksi ĉion bone.
- Paŝo 4 Aldonu la ovon, milditan buteron kaj bati.
- Paŝo 5 Miksu ĉion bone.
- Paŝo 6 Multe ŝprucas la verkon sur la surfaco kun faruno kaj kuŝas la paston.
- Paŝo 7 Ne genuu, sed simple disrompi en faruno por formi kolbason kun diametro de 4-5 cm.
- Paŝo 8 Tiam envolvu ĝin en manĝaĵo kaj metu ĝin en la fridujo por 8-12 horoj.
- Paŝo 9 Kun akra tranĉilo tranĉu la kolbason en pecojn 1-1.5 cm dika.
- Paŝo 10 Kovru la bakujon per pergamina papero kaj kuŝu la pecojn 2 cm aparte.
- Paŝo 11 Bake en preheatigita al 180 ° C forno dum 10-12 minutoj, dum la baksa procezo pecoj formas unu kukon. Tranĉi varman kukon en kuketojn.
- Paŝo 12 Malvarmu la kuketojn sur la kradon.