Fromaĝaj buloj Ĉi tiu aperitivo aspektas kiel Raffaello-dolĉaĵoj, sed anstataŭ kokosaj blatoj - ŝercoj de krabaj bastonoj. Anstataŭ nukso en la mezo de olivujo aŭ olivujo. Olivujoj povas esti plenigitaj per nuksoj. La manĝaĵo, kontraste kun la originalaj dolĉaĵoj, tute ne estas dolĉa, sed iomete akra kaj saleta.
Ingrediencoj:- Krabo batas 240g
- Kaza fromaĝo 400 g
- Ajlo 2 trunkoj
- Ovoj de kokido 4 komputiloj.
- Olivoj sen semoj 40 g
- Mayonezo 4 tbsp. l.
- Paŝo 1 Vi bezonos krabajn bastonojn, fanditan fromaĝon, ovojn, olivojn, ajlojn kaj majonezojn.
- Paŝo 2 Tranĉi la fanditajn fromaĝojn en 8 pecojn kaj elpremi ilin per la ajlo.
- Paŝo 3 Ovoj boli forte. Malvarmu. Senŝeligi kaj elpremi tra la ajloj.
- Paŝo 4 Senŝeligi la ajlo. Vendu ĝin tra la rubo al la plejparto. Aldoni la majonezon.
- Paŝo 5 Miksu ĉion per forko.
- Paŝo 6 Prenu bone kruĉajn krabajn bastonojn. Tranĉi ilian ruĝan strion. Blanka parto de krabaj bastonoj kraĉas sur grater. Ne necesos la ruĝa parto de krabo en la recepto.
- Paŝo 7 Formu la kukon el la froma maso. Metu la olivon al la mezo de la kuko.
- Paŝo 8 Faru pilkon kaj ruliĝu ĝin en krabaj blatoj.
- Paŝo 9 Metu la pilkojn en la fridujo dum 30 minutoj. Poste metu ĝin sur pladon kaj servu.