Torto de ĉokolado kun kremo de maní

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubri kun 3 rondaj kukaĵoj, kudro Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Lubrigu la 3-rondajn formojn por la kukaĵo, verŝu sian pergamon kaj oleu ĝin. Sifti faruno, sukero, kakao, soda kaj salo en grandan bovlon. Stir. Aldoni vegetalan oleo kaj agrablan kremo, biskviton. Iom post iom aldonu akvon kaj tremu. Bati kun vinagro kaj vanila ekstrakto. Batu kun ovoj ĝis glata. Dividu la paston inter la tri pretaj formoj. Bake por 30 ĝis 35 minutoj. Lasu malvarmigi en la formo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Forigi el muldilo, forigu pergamon kaj permesu ke la kukoj malvarmu tute. Dume, kuiri manan buteron. Prenu krean fromaĝon kaj buteron en granda bovlo kun elektra miksaĵo. Iom post iom aldonu la pulvoritan sukeron, 1 vitro en unu momento, batante post ĉiu aldono. Prenu al meza rapido dum 3 ĝis 4 minutoj. Aldoni manĝan buteron kaj bati ĝis glata. 2. Metu unu malvarman kukon sur grandan pladon kaj grasigi 2/3 pokan manan kremo. Ripeti kun la ceteraj tavoloj. Supro kaj flanko de la kukaĵo lubrikas la ceterajn kremo. Metu la kukon en la fridujo dum 15-20 minutoj. Dume, kuiri la ĉokoladon. En bovlo, muntita sur kaldrono de bolanta akvo, miksi pikitan ĉokoladon, manan buteron kaj maizon. Kuiri ĝis la ĉokolado fandiĝas kaj la miksaĵo fariĝas homogena. Forigi de varmo kaj bati kun kremo. 3. Verŝu la kukon kun varma ĉokolado, nivelo kun spatulo. Enmetu la fridujon dum almenaŭ 30 minutoj. Forigi de la fridujo dum proksimume 1 horo antaŭ servado. Garni per pikitaj arakidoj kaj servi.

Servoj: 12-16