- De butero - 250 Gramoj
- sukero - 250 gramoj
- ovoj - 3 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- kakaa pulvoro - 2-a. kuleroj
- grundo cinamo - 1 cucharadita
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita
- Faruno - 400 Gramoj
- ruĝa vino - 125 mililitroj
1. Lumi la kukan panon per oleo, tiam malpeze aspergu per faruno. Svingu el troo kaj metu la formon aparte. 2. Fandi la buteron en la mikroondoj. 3. Verŝu la oleo en grandan bovlon kaj aldonu sukeron kaj ovoj. Stir. 4. Aldonu vanila ekstrakto, verŝu en ruĝan vinon kaj miksi kun ligna kulero. 5. En aparta bovlo, uzu biskviton por miksi la farunon, teran cinamo, kakao kaj bakanta pulvoro. 6. Iom post iom aldonu la farunan miksaĵon al la ovo-miksaĵo kaj miksi ĝisfunde ĝis unuforma konsistado estas akirita. 7. Metu la paston en preta kukaĵo. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Baku la kukaĵon en precalentigita fornon dum 40-45 minutoj. Forigu la kukon el la forno kaj malvarmigu en la formo dum 10-15 minutoj. Tiam forigu el la muldilo kaj permesu malvarmigi tute sur la ferdeko. 8. Tranĉi la kukon en tranĉaĵoj kaj servu per vanila glaciaĵo aŭ batita kremo.
Servoj: 12