- De butero - 450 Gramoj
- De yema de ovo - 4 Pecoj
- de sukero - 2 tasoj
- Faruno - 4 tasoj
- bakanta pulvoro - 2 kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- citrono - 1 kulero
- kruta robo - 1 Pokalo
- De pulvora sukero - 1/4 Pokaloj
1. Batu la buteron en meza bovlo kun miksaĵo. Aldoni ovon yemas kaj miksi bone. 2. Miksi sukeron, farunon, bakan polvon kaj salo kune. Aldonu la buteron kaj yemojn al la miksaĵo kaj miksi ĝis akiri homogenan paston. Metu la paston sur verŝan verkon kaj faru du pilkojn. Ŝraŭbiru ĉiun pilkon en plastan ŝtopon kaj froston dum almenaŭ 2 horoj aŭ vespere. 3. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Prenu unu bulo da pasto el la fridujo kaj kraĉi ĝin sur granda gratero aŭ kun manĝaĵa procesilo sur bakujo. 4. Certiĝu, ke la tuta surfaco de la baksaĵo estas egale kovrita per masoj. 5. En kukejo de kukejo aŭ plata sako kun fendo en la angulo, metu frambukon. Kovru la tutan surfacon de la pasto kun maŝinoj, retiriĝante 1 cm de la rando. 6. Forigu la ceterajn pastojn de la fridujo kaj kraĉu ĝin super la fandaĵo. Aspergi per citrono. Baku ĝis iomete ora, 50-60 minutoj. Tuj kiam vi forigas la biskviton el la forno, aspergu ĝin per pulvora sukero. 7. Malvarmigu la panon sur la kradon, kaj tranĉu ĝin en tranĉaĵoj kun tranĉita tranĉilo.
Servoj: 6