Kokido en biero

Precalenti la kradon. Miksu kaj frotu la spicojn en la kokidon. Malfermu la bieron. Fermi la areon Ingrediencoj:

• kokido - 1 peco
• biero - 0.5 litroj
• bulbo - 1 peco
• sukero - 1/2 taso (bruna)
• Paprika - 1/4 Glaso
• pipro - 1-a. kulero (nigra)
• salo - 1 st. kulero
• Kalida pulvo - 1-a. kulero
• ajlo pulvoro - 1 st. kulero
• cepo pulvoro - 1 st. kulero
• Kamenita pipro - 1 kulero

Instrukcioj

Precalenti la kradon. Miksu kaj frotu la spicojn en la kokidon. Malfermu la bieron. Fermu la kolo de la kokido kun bulbo. Ni tranĉas la supron de la kano kaj enmetas la bieron en la kokan kavon. Metu la kokidon per bakado kaj krado. Turnu la kokidon post unu horo post kuiri. Preparado devas preni 2-3 horojn. Tiam iomete forigu la bieron povas.

Servoj: 4