Kaserole el kourgetetoj

Receptoj de zucchini de zucchini estas simplaj kaj ĝenerale similaj, sed kiom ajn el ili vi ne uzis, ĉi tiu plado povas ŝpari se vi bezonos rapide prepari matenmanĝon aŭ fari bonan bakuston.

Enhavo

Kaserolo el kourgettoj kun fromaĝo Kaserolo el kornetoj kaj pikita karno en la forno

Bakitaj bukedoj kun fromaĝo

Por prepari ĉi tiun pladon, faros ia fandaĵo, kaj fariĝos pli nutra, vi povas aldoni fajne pikitan tokon aŭ kuiritan kolbason.

Necesaj ingrediencoj:

• zucchini - 1 kg
• cepo - 2 komputiloj.
• ovo - 4 pecoj
• Fromaĝo Feta - 300 g
• ajlo - 2 trunkoj
• Oleo de sunfloro
• Verda fromaĝo de malmolaj varioj - 50 g

Metodo de preparado:

1. Zucchini senŝeligas kaj kraĉas grandan grateron.

2. Revenu la kradritajn legomojn en kultivilo aŭ malplenigi la bovlon iomete por forigi la troan likvaĵon.
3. Senŝeligi cepon kaj fajne tranĉi (vi povas en likvaĵo). Fritu la cepo ĝis ora bruna. Se vi aldonas lardon aŭ kolbason al la kaserolo kun kornetoj, fritu ĝin kune kun la cepo.
4. Ovoj batis en profunda bovlo, miksitaj kun frititaj cepoj, feta fromaĝo, zukĉinoj, verduloj kaj frititaj ajloj sur malgranda gratero. Salo al gusto.

5. Por la baksa formo, graso kun sunfloro-oleo, verŝu la miksaĵon en ĝin kaj metu ĝin en precalentan fornon.
6. Baku kaserolon de kourgetetoj dum 30 minutoj. 5 minutojn antaŭ kuirado, aspergu ĝin per kradrita fromaĝo kaj starigu la hejtantan reĝimon de la supro.

Servu la pladon iomete frostita kaj tranĉita en tranĉaĵoj. Ĝi estas tre bongusta manĝi tian belan kaserolon kun akra kremo-saŭco.

Bakita kukano kaj pikita karno en forno

Tia bongusta kaj kontenta plado estas sufiĉe kapabla anstataŭi plenan vespermanĝon. Estas tre facile kuiri ĝin, do eĉ adoleskanto povas trakti ĉi tiun taskon. Preparu kukeron kun pikita karno kaj via bebo, kaj poste li povas ĝin mem!

Necesaj ingrediencoj:

• zucchini - 3 pecoj
• karno karnita - 350 g
• tomatoj - 3 komputiloj
• ajlo - 3 trunkoj
• dolĉa kremo (majonezo) - 100 g
• Oleo de sunfloro - 3 tbsp. l.
• malmola fromaĝo - 100 g

Metodo de preparado:

1. Zucchini peel kaj tranĉita en maldikaj 0.5 cm dikaj tranĉaĵoj.
2. En profunda bovlo, miksi la sunfloron, graditan ajlon kaj salo. Elŝutu la laboron de la rondoj kaj milde miksi.
3. Disvastigu duonon da legomoj en bakado.
4. Perfortu katan salon kaj metu supre tavolon da kornetoj. Supro kun dolĉa kremo (majonezo).
5. Tomatoj senŝeligis el la haŭto, verŝas bolantan akvon, tranĉis en tranĉaĵoj kaj metas super pikita karno.
6. Supro kun la ceteraj rondoj de zucchini, gaseu ilin kun dolĉa kremo kaj metu en precalentaron al 180C-forno.
7. Baku dum duonhoro, kaj 10 minutojn antaŭ ol kuiri aspergu kukulan kaserolon kun kradrita fromaĝo kaj turnu la supran hejtadon en la fornon.

Tia luksa kaserolo el la kornetoj en la forno ŝajnas esti la plej reĝa karno! Ĝi estas tre nutra kaj suka, do sufiĉas doni al li nur freŝan panon!

Helpema Konsiletoj

Se vi volas krei vian kaserolon el kourgetetoj nekredeble molaj, muelu la legomojn en likvilo al ŝtelita ŝtato.

Ne forgesu forigi troajn likvojn, protektante legomojn post muelanta, alie via plado fariĝos salato.

Se vi havas minimuman tempon por prepari matenmanĝon, vi povas pre-friigi la maŭzajn medolojn vespere.

Se vi nur havas superpremon, tiam vi devas nepre forigi la semojn, kaj fajne tranĉi la karnon aŭ kraĉi ĝin.