- kakao - 2/3 Pokaloj
- Bolanta akvo - 2/3 Glaso
- lakto - 2/3 Pokaloj
- Faruno - 2 1/4 Pokaloj
- Sodakvo - 3/4 Kukapopoj
- Bakanta pulvoro - 3/4 Kukapopoj
- Salo - 3/4 Kukaĵoj
- Malbela butero - 3/4 Pokaloj
- sukero - 1 3/4 Pokaloj
- ovoj, ĉambra temperaturo - 3 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1-a. kulero
- sukero - 1 1/4 Pokaloj (plenigo)
- maizo siropo - 1 st. kulero (plenigo)
- akvo - 1/4 Glaso (kompletigo)
- kremo graso - 1 vitro (kompletigo)
- salo - 1 pinĉaĵo (plenigo)
- Butero - 5 Arto. kuleroj (plenigado)
- Ekstrakto de vanilo - 1/4 kuleroj (plenigo)
- Miniaturo Snickers - 36 pecoj
- senbrila butero, ĉambra temperaturo - 1 taso (glaciaĵo)
- Pulvora sukero - 450 Gramoj (Glazeo)
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita (glazeo)
- salo - 1/2 kuleroj (glazeo)
- Karamelo-saŭco (de la plenigo) - 1/3 Glaso (glazeo)
- kreita graso - 1-2 Arto. kuleroj (glaciaĵo)
- Miniaturo Snickers - 24 pecoj (dekoracio)
- Karamelo-saŭco (de la plenigo) - 7 Art. kuleroj (dekoracio)
1. Precalenti la fornon ĝis 175-jaraj. Plenigu la formon por muffins kun paperoŝipetoj. En granda mezurita taso, miksi la akvon kaj kakao-pulvoro, persekuti per fajro. Stir kun lakto. En meza bovlo, miksi la farunon, sodon, bakuran polvon kaj salo. En granda bovlo, batis la buteron. Aldoni la sukeron kaj vipojn. Bati per ovoj kaj vanila ekstrakto. Aldoni 1/3 de faruno miksaĵo kaj whisk. Aldoni duonon de la kakaa miksaĵo kaj miksi, tiam aldonu la reston de la faruno kaj kakao miksaĵo, perdo. Metu 2 kulerojn da pasto en ĉiu papero enmeti kaj baki dum 18-20 minutoj. Permesu malvarmigi. Faru plenigon. Metu sukeron, akvon kaj maran siropo en malgrandan kukon, ekscitu. Sen kuraĝigo, alportu ulbon super alta varmego. Boil ĝis la miksaĵo estas amba. Forigi el varmego kaj aldonu mildan kremo kaj miksi. Aldoni salo kaj oleo, daŭre moviĝu ĝis solvita. Stir kun vanila ekstrakto. Malvarmu al temperatura ĉambro. Forigu 3/4 tasojn por vitro kaj ornamado. Tranĉi la Snickers en 4 partojn. Kiam la kompletigo malvarmigis, instigu ĝin tranĉaĵoj de Snickers. 2. Por fari la glaciaĵon, batis la buteron kun miksaĵo ĉe alta rapido. Aldoni la sukeron kaj vipojn. Bati kun vanila ekstrakto, sukero kaj karamelo. Aldonu 1 kulero da kremo, batalas al alta rapido dum 4 minutoj. Se necese aldonu pli da kremo. Snickers por dekoracio tranĉitaj en 4 partojn. Post kiam la kapkake malvarmiĝas, faru malgrandan depresion en la centro. 3. Plenigu la fendon per karamelo. Ĉiu kapkuko devas havi ĉirkaŭ 5-6 pecojn de Snickers. 4. Verŝu la kapaskojn frostante. Ordigu ĉiun kapkakon kun 4-5 pecoj da Snickers kaj verŝu per karamelo.
Servoj: 8-12