Jam ekde gooseberry - receptoj kun foto paŝe

Dum longa tempo ĉi tiu biero ne multe petis en Rusujo. Ŝia nevidebla aspekto kaj gusto kun sourness ne kaŭzis al la posedantoj deziri kulinarajn eksperimentojn ĝis la 18-a jarcento. Tamen, ekde tiu tempo multaj modernaj kuiristinoj pasis, kaj ĝi temas pri li, kiu estas parolata, amata kaj respektita. Speciale populara estas hejmega karno de kudroj, receptoj kun fotoj por vintro, kiuj mirigas ĝian varion. Inter la plej famaj variantoj troviĝas la kudropovo kun oranĝoj, citronoj, kurantoj. Ankaŭ kun ĝia unika gusto estas tiaj receptoj kiel esmeralda karno kun buklo, reĝa, reĝa. La receptoj de miksaĵoj de kudroj sen kuirado ankaŭ estas bone meritataj, por la preparado de karna muelilo. Tia kruda delicadeco krom bonfara gusto ankaŭ estas bona ĉar ĝi konservas multajn vitaminojn kaj uzaĵojn. Pri kiel paŝi paŝon preparu simplan kaj delikatan bukanĝelon, inkluzive de reĝa recepto, hejme kaj estos diskutita en la hodiaŭa artikolo.

Klasika marbordo de vazoj por vintro - recepto kun foto laŭgrade

Al unua vido, klasika kadukiĝo de vizaĝo por vintro, recepto kun fotoj preterpasas, vi ne surprizos iun ajn. Sed fakte, ĝi estas tiaj simplaj receptoj, kiuj rezultas esti la plej unikaj en la praktiko: delikata, rapida kaj, kiel ili diras, provita. Sekve, se vi ne scias, kiom da marĉoj estas elekti por vintro, preparu ĉi tiun klasikan version kaj esti 100% certe pri ĝia gusto kaj profitoj.

Necesaj ingrediencoj por klasika marĉo de gudroj por vintro

Instruo paŝo post paŝo por la recipe klasika de jam kun arĝero por vintro

  1. Kiel en iu ajn alia recepto por jam, komencu kun la preparado de la ĉefa ingredienco. En nia kazo, ne estas multe da prepara laboro: ni ordigas la berojn, miajn kaj tranĉas la vostojn per tondiloj.

  2. Sendormiĝu, preta ĉi-tien, bukas duonon de sukero kaj forlasu 2-3 horojn. Gooseberries malvolonte lasas la sukon, do antaŭ ol vi metos la berojn per sukero sur la fornon, certe aldonu pura akvo.

  3. Sur meza fajro ni alportas la mason por boligi, kuiri por 5-7 minutoj kaj forpreni la ŝaŭmon. Ni forigas la teleron kaj lasas ĝin dum la nokto aŭ almenaŭ 8-10 horojn ĉe temperaturo de la ĉambro
  4. En la mateno aldonu la cetera sukero kaj denove sendu la panon al la forno. Stiriĝante, atendu, ĝis la maksimuma herboj duan fojon kaj aldonu citronon, forigu la ŝaŭmon per kulero. Boil por tuta de 10 minutoj kaj malŝalti.

  5. Ĝi restos por paki la pretajn fiksejojn sur vitraj ujoj. La kruĉoj necese devas esti steriligitaj, kiel la klakoj. Post streĉi la laborojn forte, ili devas esti turnitaj renversitaj kaj envolvitaj en varma tuko ĝis tute malvarmigita.

Kiel kuiri fiŝon de pomoj kun oranĝoj en la hejmo

Oranĝoj, same kiel iu ajn alia citruso, povas esti nomata unu el la plej sukcesaj pliaj ingrediencoj, kiujn vi povas uzi por fari maĵoron el kudroĉambro hejme. Ili perfekte elspezas la guston de beroj de bukedoj, faras la konsiston pli mola kaj donas mirindan guston al ĉi tiu delikata traktado. Legi pli pri kiel fari mermadon de gudraro kaj oranĝoj ĉe hejmo pli.

Necesaj ingrediencoj por fari maĵoron el gudroj kaj oranĝoj hejme

Paŝo post paŝo de instruado pri kiel miksiĝo kun buklo kaj oranĝo hejme

  1. Gooseberries kaj oranĝoj diligente lavas. Ĉe la beroj ni tranĉas la vostojn, kaj la cítricos estas senŝeligitaj.
  2. Nun ni turnas sin al la plej peniga procezo - puriganta berojn da anseroj de la ostoj. Por fari ĉi tion, tranĉi ĉiun beron en duono (pli bone estas preni grandan varion da anseroj) kaj forigi la ŝtonojn per tranĉilo. Oranĝoj ankaŭ estas tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj forprenas la ostojn.
  3. Uzante mergita blendilo, ni unue disbatas bukon, kaj tiam oranĝojn en apartaj ujoj. Ni kombinas la du ingrediencojn kune kaj denove mueli ilin tiel ke ni povas atingi maksimuman unuformecon.
  4. La rezultanta maso estas kovrita per sukero kaj foriris dum kelkaj horoj. Stiru foje en 25-30 minutoj, por ke la sukero solvu pli rapide.
  5. Ni metas la mason sur la fajron kaj alportas ĝin al boil. Formita ĉifĉafo pafi kun kulero. Ni moviĝas kaj daŭre kuiregas dum 15 minutoj per malgranda fajro - la karno devas dikiĝi kaj fariĝi pli malluma.
  6. Preta fabrikita buklaĵo kun oranĝoj verŝas purajn kaj nepre senfruktajn kruĉojn, ŝtopitajn.

Homemade miksaĵo de arĝero en reĝa vojo, paŝo post paŝo recepto

Ĝenerale oni akceptas, ke la imperiestrino Catalina la Granda enkondukis la modon al hejmaj kadukoj el gubernio, kiu poste nomiĝis Tsarskim aŭ reĝa. Ĝi estis kun ŝia luma mano, ke la hejmega ĉambro de gooseberry (reĝa paŝo post paŝo) iris kun plezuro servi ĉiujn aristokratajn domojn de Rusujo kun teo. Speciala kapableco al ĉi tiu recepto estas donita per la fakto, ke jam estas preparita el unripe (verda) beroj. Pro la belega koloro kaj nekutima gusto, tiaj kudrinkoj en la homoj ankoraŭ nomiĝas esmeralda.

Necesaj ingrediencoj por hejmaj miksaĵoj de arĝera reĝa stilo

Instruo paŝo post paŝo por ĉemizo casero kun supo de ansero

  1. La beroj en ĉi tiu jama recepto devas esti nerompitaj, do post kiam la kamenoj estas lavitaj kaj la vostoj estas tranĉitaj, ĉiu afero devas esti mildigita kun dentoj. Ĉi tiu metodo savos berojn de eksplodo.
  2. Lasu miajn ĉerizajn foliojn zorge kaj metu malgrandan kukon sur la fundon. Supro kun akvo kaj alportu ulbon. Kuiri la foliojn de ĉerizoj dum 15-20 minutoj, post kiuj la buljono estas drenita.
  3. En varma buljono aldonu duonon de la sukero kaj sendu ĝin al la forno. Kuiri la siropo de sukero al duona varmego ĝis la sukero estas tute solvita, kaj la siropo ne dikiĝas.
  4. Finita siropo verŝas la kudronojn kaj foriras 6-8 horojn por infuzaĵo. Estas plej konvena fari tion vespere, por ke al la sekva mateno vi povas iri al la sekva etapo.
  5. Matene ni denove kunfandas la siropo de la beroj, aldonu la cetera sukero kaj metu ĝin sur la fajron. Kiam la siropo bolas, kaj la sukero tute solvas, forigi kaj denove plenigi la berojn dum 6 horoj.
  6. Post ĉi tiu tempo, metu la panon per buklo sur malgranda fajro. Malrapide, por ne difekti la integrecon de la beroj, alportu la miksaĵon al boil, forigi la ŝaŭmon. Kuiri ĝis la beroj fariĝos travideblaj.
  7. Finita reĝa karno de gudero estas tre zorgeme verŝita sur senfruktajn glasajn kruĉojn kaj kovrita per la samaj senfruktaj tapiŝoj. Vi ne devas turni la verkon suben.

Reĝa karno de beroj de bukedoj kaj ruĝaj kurantoj, receptoj por vintro

Jam el beroj de bukedoj kaj ruĝaj kurantoj por vintro povas esti meritita reĝa nur por ĝia gusto. Kaj se vi aldonas la grandajn gustojn kaj la grandajn avantaĝojn, kiuj eniras en la ventron de la kruĉo kun ĉi tiu delikateco, ĝi estas precize inda je la reĝa tablo. Pri kiel fari reĝan marĉon el beroj de pomoj kaj ruĝaj kurantoj en la recepto por la vintro sube.

Necesaj ingrediencoj por reĝa maksimumo de kamenoj kaj ruĝaj kurantoj por vintro

Instruo paŝo post paŝo por la recepto de marĉo de beroj de bukedoj kaj kuŝejo por vintro

  1. Ni preparas berojn por plua varma traktado. Por fari ĉi tion, zorgeme lavis kurantojn kaj kukojn sub kuranta akvo. Ni forigas la tigojn per la tondiloj, ni forĵetas la difektitajn specimenojn.
  2. Metu la berojn en kaldrono kun dika fundo kaj aldonu akvon. Ni surmetas la fornon kaj moviĝas, por ke la beroj eksplodu en la procezo de kuirejo, alportu boŭton.
  3. Post kiam la unuaj bobeloj aperas sur la surfaco, aldonu duonon de la sukero kaj daŭre kuiri, sed en malgranda fajro.
  4. Denove alportu la miksaĵon al boil, forigi la ŝaŭmon kaj verŝi la cetera sukero. Stirante senĉese, daŭre kuiri super malalta varmego. La sukero devas tute solvi, kaj la beruso ŝanĝas koloron kaj dikiĝas.
  5. Kontrolu la maŝinon sur la pretecon kun malvarma telero, sur kiu vi devas faligi iom da berry maso. Se la malvarmigita guto tenas la formon bone kaj ne disvastiĝas, la remoto povas esti forigita de la plato.
  6. Ni elspezas la preta delikateco, digna de reĝoj, sur senfruktaj kruĉoj kaj streĉas la tapiŝojn.

Deliculĉa miksaĵo kun oranĝo kaj citrono, paŝo post paŝo recepto por vintro

La sekva recepto por tre bongusta miksaĵo de oleo kun oranĝo kaj citrono por la vintro postulos paciencon kaj tempon de la terkulturisto. Sed la tuta energio elspezita por ĝia preparado estas kompensita kun entuziasmaj komplimentoj de tiuj, kiuj bonŝancas manĝi ĉi tiun hundon. Pri kiel kuiri delikatan karnon de bukedo kun la aldono de oranĝoj kaj citronoj kaj estos diskutita en la sekva recepto por vintro.

Necesaj ingrediencoj por delikata buklo kun oranĝo kaj citrono por vintro

Instruo paŝo post paŝo por la recepto de marmito kun bukedoj, oranĝoj, citronoj por vintro

  1. Gudroj bezonas esti lavitaj kaj purigitaj. Tijeraĵoj tranĉis sekajn inflorescencojn kaj vostojn de ĉiu biero.
  2. Verŝu la berojn en profundan kukon kaj aldonu sukeron kaj akvon. Ekbruligu kaj alportu ulbon super meza varmego.
  3. Puraj citronoj kaj oranĝoj kun la haŭto devas esti tranĉitaj en malgrandajn kubojn, forigante ĉiujn ostojn.
  4. Kiam la maksimuma ŝvelaĵo por la unua fojo, vi devas forigi la ŝaŭmon kaj aldoni citruson. Poste reduktu la varmegon al minimumo kaj daŭre kuiri dum ĉirkaŭ unu horo. Nepre forigu la ŝaŭmon.
  5. Post kiam la fandaĵo de la telero forigas kaj foriras 5-8 horojn ĉe temperaturo de la ĉambro. Kiam la miksaĵo estas tute malvarmigita kun mergita blendilo, planita al unuforma stato.
  6. Metu la bukan miksaĵon denove sur la fornon kaj alportu herbon. Kuiri, moviĝante dum alia horo. Kontrolu haveblecon kun la malvarma testo priskribita en la antaŭa recepto.
  7. Preta fabrikado de orelringoj kaj citrono verŝas sur senfruktajn kruĉojn kaj fermas la kovrilojn. Flip ĝis tute malvarmigita, vendu en malvarmeta loko.

Rapida marko-kvin minutoj el kudro per karna muelilo, paŝo post paŝo

Por tiuj, kiuj ne ŝatas stari senhomaj dum tagoj en bolanta maŝino, nia sekva recepto estas rapida jam-kvin minutoj el buklo per karna muelilo. Por prepari ĉi tiun bizanĝecon vi bezonas nur unu horon kun ĉiuj preparaj stadioj. Proksimume je la sama rapido, rapida jam-kvin-minuto el kudrilo tra karna muelilo, paŝo post paŝo rekte malsupre, malaperas malantaŭ teo-partio.

Necesaj ingrediencoj por rapida jam-kvin-minuta karno de kudrozo per karna muelilo

Instruo paŝo post paŝo por rapida recepto de jam-kvin minutoj kun kudrilo per karna muelilo por la vintro

  1. Komencu kun la norma proceduro por prepari berojn. Ni trapasas ĉiujn nazukojn, forigas la malbonajn berojn kaj forprenas la sekajn vostojn. Rinse bone sub kuranta akvo.
  2. Ni prenas ordinaran viandan muelilon kaj en malgrandaj partoj ni trapasas ĝin.
  3. Al la rezultanta buklora maso, aldonu sukeron kaj miksi bone. Foriru por ĉirkaŭ 3-4 horoj por fari la berojn pli sukon, kaj la sukero tute fandiĝis.
  4. Post la specifa tempo, ni metas la panon per berry-sukero-batitaj sur meza fajro. Alvoku la miksaĵon por kuiri, forigi la ŝaŭmon kaj kuiri dum 5-10 minutoj.
  5. Varma karno estas verŝita sur tedaĵoj, antaŭe lavita per sodo kaj steriligita por paro. Ni ŝtopas la tapiŝojn kaj sendas ilin malvarmigi sub varma litkovrilo. Tiam vi devas nepre movi la malvarmetajn kruĉojn kun traktado en la fridujo aŭ kelo.

Malprofunda karno kun nazukoj kaj oranĝo sen kuiri, simpla recepto paŝo post paŝo

La ĉefa avantaĝo de la nomata kruda maksimumo de gudero kaj oranĝo estas simpla kuireja procezo sen kuiri. Frapi berojn kun sukero estas uzata por fari multajn tipojn de maŝino. Sed danke al la fakto ke kruda maksimumo kun pomoj kaj oranĝoj sen kuirejo pretas ne nur per aldonado de cítricos, sed ankaŭ kun zedro, la avantaĝo de tia delikataĵo pliiĝas plurajn fojojn. Legu pli pri kiel fari krudan bukan-oranĝan marĉon.

Necesaj ingrediencoj por kruda maksimumo kun buklo kaj oranĝo sen kuiri

Paŝo post paŝo instruado por simpla recepto de kruda maksimumo el kudro kaj oranĝo sen kuiri

  1. Ni komencas kuiri kun la lavado de la ingrediencoj. Tuj poste, ordo estas ordigitaj, ni tranĉas la vostojn. Oranĝoj tranĉas en kvaraj kaj forigas la ostojn.
  2. En la sekva etapo vi povas uzi ambaŭ mergitan miksaĵon kaj malnovan bonan karnan muelilon. En la lasta kazo, vi devas salti la ingrediencojn dufoje, tiel ke la maso estas pli malprofunda kaj unuforma. Ni unue tranĉis la kudron, kaj tiam oranĝojn kune kun la zest.
  3. En profunda ujo, miksi berojn kaj cítricos kaj, se necese, mueli ilin denove per likvigilo.
  4. Aldonu sukeron kaj miksi bone ĝis ĝi solvas tute.
  5. Bankoj mino kun soda kaj steriligita en forno aŭ vaporo. Ni disvastigas berry-citrus maso en ujo.
  6. Supro kun kelkaj kuleroj da sukero kaj iomete iomete ellaboris sukeron. Ni fermas kun molaj kovriloj kaj vendejo en la fridujo.

Delicaj jam-kvin-minutaj haŭroj por vintro - simpla recepto kun video

Ofte, por prepari bongustan amason de kukuloj, receptoj, kiuj surprizas kun vario, ne bezonas multan tempon. Ekzemple, delikata jam-kvin-minuto de arĝero por vintro de simpla recepto kun la suba video por esti preta laŭvorte en duona horo. Se vi volas diversigi ĝian guston, vi povas uzi pliajn ingrediencojn: kurojn, oranĝojn, citronojn. Kompreneble, ĉi tiu delikata hejmo jam-kvin-minuta marŝado de bukedo ne povas esti komparita kun esmeralda belega por la vintro en reĝa vojo aŭ reĝa haŭta maŝino. Sed ĝi estas preparita preskaŭ kiel simple kaj rapide kiel kruda maksimumo el kudrilo tra karna muelilo.