Kvinono kiel frukto kaj bero-kulturo estis konata en la antikva Romo kaj Grekio, kie ĝi estis konsiderita ne nur kruda materialo por prepari delikatajn traktatojn, sed ankaŭ potenca afrodisíaco. Nuntempe, sindonaj rikoltoj de kvinko estas rikoltitaj en Eŭropo, Azio kaj Nordameriko. En niaj latitudoj la japana kukino sukcesis kultiviĝi dum longa tempo kaj la planto perfekte toleras hejmajn frostojn, en la printempo ĝi plaĉas per superba floro kaj estas imuna al la somera sekeco. La fruktoj de kukino aspektas kiel grandegaj brilaj flavaj piroj aŭ pomoj, kaj la gusto estas dolĉa-acida kaj teda. Kaj kia agrabla aromo ĉi tiu "ekzota" frukto havas! Krome, kvino enhavas multajn utilajn mikroklementojn kaj vitaminojn, kiuj estas konservitaj post varma traktado. Efektive, kukino estas konsiderita natura "antibiótico", pro tio ke ĝi posedas antipiratajn proprietojn kaj plifortigas fortigon de imuneco. Do, kiel kuiras la plej bongustaĵon de kvince? Receptoj paŝe post paŝoj (foto) kaj filmetoj de ĉemizo kun kvinaj kostoj vi trovos en nia kulinara "kukara banko" - kun citrono, juglandarbo, pomoj, spicoj. Kun la helpo de nia simpla recepto, ĉiu terkulturisto povas kuiri por vintro delikatan traktadon en multivarko aŭ konvencia paniko - en la vintra kinkelo fariĝos vera "helpa" por la antaŭzorgo kaj traktado de multaj malsanoj. Kaj nur surprizas la gastojn kun nova interesa gusto, servinte teon-platon kun kuketo - amuza apetito!
La plej bongusta recepto de karno de kvince en multivarko - paŝo post paŝo kun foto, filmeto
Necesaj ingrediencoj por la preparo de la plej bongusta jako kun kvince en la multivarko:
- kvince - 1 kg
- sukero - 900 gr.
Juicy jam sur la recepto por multivark - paŝo post paŝo instrukcio kun foto:
- Fruktoj de kvinko estas lavitaj sub kuranta akvo kaj forvisitaj per papero tuko. Tranĉu en du, forigu la internan parton kun semoj.
- La karno de la frukto devas esti tranĉita en tranĉaĵoj de meza grandeco kaj kovrita per sukero en emajlo. Por ke la fruktoj estu trempitaj kun sukero, miksu ilin kaj lasu stari dum ĉirkaŭ tri tagoj. Dum ĉi tiu periodo, la maso estas regule miksita por pli bona distribuo de sukero.
- Post la "sokopuskaniya" la enhavo de la bovlo ni sendas al la bovlo de la multivarko.
- Ni elmontras la programon "Jam / Dessertoj" aŭ "Quenching" dum ĉirkaŭ 22 minutoj.
- Post la signalo de la multivarko, ni verŝas la traktadon en apartan ujon kaj preparu ĝui la rezulton - la kukino jam rezultas esti tre bongusta kaj bonodora. Komencu trinki teon!
Tre amuzita de kvince kun mielo kaj cinamo - paŝo post paŝo kun bildoj de preta delicateco
La listo de ingrediencoj por la recepto por la plej plaĉa mielo-kukona marko:
- fruktoj de kukino - 950 gr.
- Akvo 400 ml
- cinamo - 2 gr.
- Mielo - 1.45 Kg
Preparado de mermaĵo kun kvino, mielo kaj cinamo - priskribo de la recepto laŭgrade:
- Unue ni purigas la fruktojn de kukino de la ŝelo kaj tranĉas la kernon. Tranĉi en tranĉaĵoj proksimume 1.5 cm de dika kaj boĉi en bolanta akvo dum 10 minutoj.
- Post kuirado de la frukto, ni ne drenas la akvon, sed aldonu mielon kaj cinamo kaj denove metu ĝin sur la fajron. La siropo konstante moviĝas ĝis la mielo tute solvas.
- Post solvi la mielon, ni lokas la lobojn de boligita kukino en kaserolo kaj kuiri ĝis la siropo dikiĝas.
- Varma kuketo estas verŝita sur steriligitajn kruĉojn kaj kovritajn per tapiŝoj. Post malvarmigo ni sendas tedaĵojn kun delikateco al la breto de la fridujo - ĝis vintro aŭ kiel ĝi volas. Tenera kaj bonodora, kukino kun mielo kaj cinamo estos bonega deserto por teo kaj preventa kontraŭ sezonaj malvarmoj. Provu ĝin sur via sano!
Simpla marĉo de japana kukino por vintro - recepto kun foto
Ingrediencoj laŭ la recepto de simpla miksaĵo el japana kukino:
- kvince - 0.5 kg
- akvo 150 ml
- sukero - 350 gr.
Kiel kuiri simplan ŝtonon de japana kukino por la vintro:
- Fruktoj de kvinono tranĉitaj en duonojn kaj senpagaj el la seka skatolo. Ĉiu parto dividiĝas en plurajn pecojn.
- Pikita trinkaĵo estas metita en kaserolo kaj kovrita per sukero. Stir, kovru la ujon kun kovrilo kaj metu ĝin en la fridujo dum tago - por juĝi.
- Plenigu la fruktojn per akvo kaj alportu herbon super modera varmego. Kuiri dum 5 minutoj, forprenu ĝin kaj lasu ĝin malvarmigi. Poste ni denove sendas al la fajro kaj bolas ĝin per posta malvarmigo. Post 5-ripetita ripeto de la proceduro, ĝi povas rimarki, ke la karno fariĝis saturita, kaj la lobuloj - travideblaj kaj buŝaj.
- Preta farita delikateco tuj disvastiĝas antaŭ antaŭe steriligitaj kruĉoj kaj ruliĝis. En la vintro, tia kukvelaĵo povas esti uzata kiel plenigo por hejmaj kukaĵoj, listoj, kaj krom al syrniki kaj pancakes. Stunningly bongusta, simpla kaj tre utila!
Travidebla poŝtmarko el kvincaj kotoj - recepto paŝon post paŝo kun foto
Por recepto de travidebla maksimumo kun kvince kaj pomoj, vi bezonos ingrediencojn:
- pomoj - 50 gr.
- kvince - 1 kg
- sukero - 500 gr.
- akvo - 200 ml
- suko de citrono
Rikoltante poman-kvinceon por la vintro:
- La pomoj estas lavitaj, senŝeligitaj kaj tranĉis la mezon kun aknoj. La fruktoj de kukino ankaŭ estas miaj, kaj post tranĉi, ni forigas la internan parton. Tiam la frukto estas tranĉita en tranĉaĵoj proksimume la saman grandecon kaj verŝita en kaserolo.
- Pecoj de pomoj kaj kukoj estas miksitaj, kovritaj per sukero kaj foriras 3 - 4 horojn por sekigi sukon. Tiam, se necese, aldonu akvon - se la pomoj ne estas suculentaj. Ni verŝas la citronan sukon, miksu ĉion kaj alportos ĝin al la preta malalta varmo.
- Kiam la lobuloj de la frukto fariĝas travideblaj kaj molaj, ni forprenas la maŝinon el la varmego kaj pako ĝin sur puraj steriligitaj kruĉoj. Post malvarmigo, ni klasifikas tojn kun kukina maŝino por permanenta stokado en ĉambro aŭ ĉelo.