- Ricotta - 250 Gramoj
- Kremo 33-35% - 250 mililitroj
- Yolks - 2 pecoj
- Sukero - 100 gramoj Gram
- Aprikotoj sen kavoj - 200 Gramoj
Atenton, bonvolu! Ricotta estas kudra fromaĝo. Se vi deziras, vi povas anstataŭigi ĝin per ordinara krado aŭ tiaj varioj kiel Philadelphia, Buko, Almette kaj tiel plu. Aprikotoj devas esti tranĉitaj en kubojn, kaj sukero muelilo kun yemas al belgokoloro. Poste aldonu la dometon fromaĝon kaj miksi. Tiam viŝu la kremo kaj aldonu ilin al la doma fromaĝo, tiam miksi. Poste aldonu la kubojn de abrikotoj kaj miksi ĉion kune. Metu ĉion en la muldiloj kaj metu ilin en la frostujo dum 5 horoj (vi povas ĉiam nokte).
Servoj: 6