Cranberry Pie Tre delikata kukaĵo kun dolĉa kaj dolĉa plenigo kaj kruta supra ŝelo. Dum la preparado de la kukaĵo, necesas sekvi certan sekvencon de la ingrediencoj. Bonvolu eniri la arbonan plenigon. Se ĝi estas en kontakto kun la muroj de la muldilo, la kuko bruligos. Krusto el supre estos donita per kukejo, kiu servas kiel ornamaĵo al la supro de la kukaĵo. Preparu tian muelilon simple, aspergu ĝin per kukaĵo antaŭ bakado. La aromo estas donita per natura vanilo en podujo, kies enhavo devas esti miksita kun sukero. La kukaĵo estas simpla en bakado, la pasto estas luma, milda. Provu ĝin, havu bonan apetiton.
Ingrediencoj:- Tritiko faruno 2 tbsp.
- Lakto 70 ml
- Salo 2 g
- Vanilo povas 1 pc.
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Butero 120 g
- Bakanta pulvoro 2 korpon.
- Sukero 150g
- Sukero 3 tbsp. l.
- Arándano freŝa 150 g
- Tritiko faruno 1 tbsp. l.
- Sukero 3 tbsp. l.
- Butero 30 g
- Butero 3 g
- Faruno, maizo 5 g
- Paŝo 1 Por fari kukon, vi devas preni farunon, sukeron, salo, bakanta polvo, lakto, butero, ovoj, vanilo; por la plenigo: freŝaj arbores, sukero; Por pulvoro: sukero, faruno, butero.
- Paŝo 2 Antaŭ ĉio, la tuta sukero, kiu bezonos la kukaĵon, miksos kun la semoj de la vainilo. Vi povas uzi likvigilon por distribui la vanilon, kaj vi povas miksi ĝin per mano. Dividi en 3 partojn laŭ la recepto.
- Paŝo 3 Preparu la pulvoron. Tranĉi la malvarman buteron en kubojn. Miksu kun faruno kaj sukero. Plene frotu en muelilon. Metu la fridujon.
- Paŝo 4 Siftu la farunon, bakanta pulvoro, salo. Stiru ĉion.
- Paŝo 5 Milda butero ĉe la temperaturo de la ĉambro, bati en likvigilo, aldonante partojn de sukero, ĝis tre mallarĝa stato. Aldonu ovojn unu post unu, vipu la mason.
- Paŝo 6 En la ovo-kaj-oleo miksaĵo turniĝas aldonante faruno (parto), lakto (parto), denove faruno, lakto, faruno. Provu korekte dividi la sekan miksaĵon kaj lakton en partojn.
- Pasu 7 Tiam aldonu lakton, denove farunon, denove lakton, fine - faruno. Kun faruno, komencu aldoni al la miksaĵo, faruno kaj fini aldonon al la miksaĵo.
- Paŝo 8 Preparu la muldilon. Lubri kun oleo. Aspergi per maizo da faruno aŭ pano. Precalentar la forno al 190 ° C
- Paŝo 9 Disbatu la arbores kun ligna kulero. Miksu kun sukero.
- Paŝo 10 2/3 el la provo estas metita sur la fundo de la muldilo. En la centro disdonu la plenigon de arfoj. Certigu, ke la suko de arfoj ne trafas la murojn de la muldilo. Alie, la kuko bruligos.
- Paŝo 11 Supro kun la cetera pasto.
- Paŝo 12 Akiru la pulvoron el la fridujo. Diskonigi egale super la supro de la pasto.
- Paŝo 13 Enmetu varman fornon. Baku je 180 ° C dum 40-45 minutoj.
- Paŝo 14 Finu la kukon, malvarmu ĝin dum 15 minutoj en la formo. Zorge forigu la muldilon. Sur la krado por malvarmigi tute. Vi povas kuiri kuŝi la tagon antaŭe. Ruligu la malvarmeta kukaĵo en la paperon. De ĉi tio ĝi fariĝos pli densa kaj pli varma. Servu la kukon por deserto por teo, lakto aŭ kafo.