Fried Hake

Miaj fiŝoj ni forigas la kapon, voston kaj naĝilojn. Ĉiu fiŝo trempiĝas unue en skurĝitaj Ingrediencoj:

• Biskvitaj mankriboj - 2 eroj. kuleroj
• Oleo de legomo - 40 mililitroj
• Sala maro - 1/2 kuleroj
• Heck - 900 Gramoj
• Ovo de kokido - 1 peco

Instrukcioj

Miaj fiŝoj ni forigas la kapon, voston kaj naĝilojn. Ĉiu fiŝo estas trempita unue en skurita ovo, tiam en pano. Fiŝita salta. En pato, varmi la verdan oleon, metu la fiŝon tie kaj friti ĉirkaŭ 5 minutojn sur ĉiu flanko. Ni servas tuj.

Servoj: 4