Eel kun belega

Ni dividas la angulon, forprenas la haŭton el ĝi kaj tranĉas ĝin en malgrandajn pecojn. Solimoj, porkaĵo Ingrediencoj:

• Eel - 700 Gramoj
• Ben - 100 Gramoj
• Faruno - 2-3 Arto. kuleroj
• Oleo de legomo - 100 mililitroj
• Banto - 2 pecoj
• Sour Cream - 150 Gramoj
• Fromaĝo - 100 Gramoj
• Salo - 1 cucharadita
• Nigra pipro-pulvoro - 2-3 Pinglo
• Donu verdojn, petroselo - 50 gramojn

Instrukcioj

Ni dividas la angulon, forprenas la haŭton el ĝi kaj tranĉas ĝin en malgrandajn pecojn. Solimaj, pipro. Ni metas la fritujon sur la fornon sur la meza fajro, verŝu la verdan oleon en ĝin. Kiam la fritita panjo varmigas bone, ni faligas pecojn da emo en faruno. Kaj fritu ĝis duono kuirita. Senŝeligi kaj tranĉi la cepojn. Mino kaj tranĉu la verdojn. Stiru bone la belega kun dolĉa kremo. Se vi timigas la procezon froti freŝan ĉevalidon, vi povas aĉeti kruĉon da preta beko. Ni frotas fromaĝon sur granda gratero. Ni disvastigas la rostitajn pecojn de eĥo en la pladoj, en kiuj ni bakas ĝin. Sur la tavolo de efelo ni disvastigas cepojn, verdojn, verŝas sovaĝan kremanon kun dolĉa kremo + kavaliro kaj aspergas per kradrita fromaĝo. Ni enmetis la fornon hejme al 180 gradoj dum 30 minutoj.

Servoj: 4-5