- Akvomelono - 1 Kilogramo
- Amelo de Terpomo - 90 Gramoj
- Sukero - 150 Gramoj
- Vanila Sukero - 10 Gramoj
Tranĉi la melonon en la palmon kaj elektu la tutan karnon. Metu ĝin en bovlon kaj disbatu ĝin. Estas tre konvena uzi diversajn aparatojn por kolono de terpomoj. En kaserolo aŭ bovlo, miksi solvon de amelo, sukero kaj vanillino. En la rezultanta solvo, verŝu akvomelon kaj ekscitu. Provu fari ĝin zorgeme, por ke neniu kalumnio formas. Metu novan miksaĵon sur la fornon, post fari malfortan fajron, alportu herbon. Post kuiri, verŝu la miksaĵon en ujon aŭ muldilon kaj lasu la likvon malvarmigi ĉe temperaturo. Post kiam ĝi malvarmigis, kovru kaj lasu la deserton frostigi en la fridujo. Post kelkaj horoj la deserto pretas servi.
Servoj: 8-9