Buckwheat kun kokido mi proponas recepton por prepari bonodoran kaj molajn bokvokajn bukojn sub la folio. Kune kun la broĉo ni preparos kokajn femurojn. Dum la procezo de bakado, la kuko estas saturita de suko de kokido kaj aromo, kio faras multe pli gustumi. Kiel rezulto, post 45 minutoj ni senĉese ricevas delikatan kukon kun legomoj kaj mola bakita viando.
Ingrediencoj:- Kokido femuro 4 komputiloj.
- Salo 1 kuseno.
- Golfeto 4 komputiloj.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 50 ml
- Cepoj 1.5 PC.
- Karoto 1.5 komputiloj.
- Cannitaj pizoj 150 g
- Akvo 300 ml
- Buckwheats groats 1 tbsp.
- Pipro nigra tero 0.5 tavolo.
- Paŝo 1 Por fabriki bokvokan bukon kun kokido kaj legomoj sub folio, ni bezonas tritikon, karotojn, cepojn, kokajn femurojn, enlatajn pizojn, salo, pipro.
- Paŝo 2 Bano de ruĝa koko kaj enjuĝu en akvo, ŝanĝante ĝin plurajn fojojn, ĝis la akvo fariĝos klara.
- Paŝo 3 En la bakanta plado, metu la preta kupolo, aldonu la boligitajn karotojn, tranĉu en kubojn.
- Paŝo 4 Aldonu la enlatitaj pizoj.
- Paŝo 5 Tranĉu la cepon en mezajn kubojn kaj friti en vegeta oleo.
- Paŝo 6 Aldonu la cepo al la almoholo. Salo kaj pipro. Stiri ĉion egale.
- Paŝo 7 Supro kun kokaj femuroj, salo kaj pipro. Metu la golfeton.
- Paŝo 8 Varmigi la akvon por verŝi kaj verŝi ĝin en la muldilon. Fermu la formon supre kun folio kaj kuiri en forno ĉe 200 C dum 45 minutoj.
- Paŝo 9 Servu kruelaĵon kun viando.