Porko "Garmoshka"

Komence, vi devas lavi kaj tranĉi la tomatojn en maldikaj tranĉaĵoj, kaj tranĉi la fromaĝon en t Ingrediencojn:

• Porko (lino) - 500 Gramoj
• Fromaĝo - 200 Gramoj
• Tomatoj - 300 Gramoj
• Ajlo - 3 Dentoj
• Sol - 1 Pinglo
• Pipro - 1 Pinglo

Instrukcioj

Komence, vi devas lavi kaj tranĉi la tomatojn en maldikaj tranĉaĵoj, kaj tranĉi la fromaĝon en maldikaj tranĉaĵoj. Tranĉi la ajlojn en maldikaj tranĉaĵoj laŭ la longo de la dento. Peco da porko por rinse kaj tranĉigxi - proksimume 3/4, ne atingante la finon. Tiam aldonu salo kaj pipro la viandon. En ĉiu inciso metas sur tranĉaĵon de tomato kaj fromaĝo, kaj ankaŭ kelkajn telerojn de ajlo. Foldu ĉiujn kune en folio kaj baku ĝis preta - dum proksimume 1 horo. Kiam vi servas sur la tablo, tranĉu la viandon al la fino kaj servu en apartaj tranĉaĵoj.

Servoj: 10-12