- Corn Flakes - 3-4 pecoj
- Akvo - 2 litroj
- Salo - Por gustumi
- Butero - - Por gusto
Komence, la greno devas esti plene rinsita, purigita per haroj, pelas kaj alia litilo. Denove lavu plene sub kuranta akvo. Sekvu, prenu grandan kaldronon kaj duonon plenigu ĝin per akvo. Kvankam ĝi ĉiuj dependas de kiom kobloj vi kuiregas. Lin ĉefa estas, ke la akvo tute kovras maizon. Akvo surmetas fajron kaj alportas ulbon. Metu la grenon en la bolantan akvon. ATENTO! Ne versxu akvon! Alie, la greno izolos la sukon kaj fariĝos rigida. La demando pri kuirado de maizo estas la plej malfacila. Ĉio dependas de la grado kaj aĝo de la greno. Milk-maizo estas kuirita dum ĉirkaŭ 10-20 minutoj. Iuj varioj de maizo povas esti kuiritaj ĝis 2 horoj. Sekve, kiam kuiri ĉiun 10-15 minutojn, vi devas kontroli ĉu via maizo estas preta. Elŝutu la aknon kaj provu. Se ĝi estas suka kaj mola, tiam preta. Metu la preta maizo sur telero, grasu per butero, salo kaj tuj manĝu. Se vi ne tuj manĝos ĝin, tiam lasu la grenon malvarmigi en la akvo, do ĝi ne malfruiĝos.
Servoj: 3-4