- Faruno - 2 tasoj
- bakanta pulvoro - 1-a. kulero
- salo - 1 1/2 kuleroj
- Frostita butero - 12 eroj. kuleroj (1 1/2 bastonoj)
- malvarma buttermilk - 1/2 taso
- granda ovo frostita - 1 peco
- Cheddar Fromaĝo - 1 taso
- ovo - 1 peco (por lubrikado kaj aspergado)
- akvo aŭ lakto - 1-a. kulero (por lubrikado kaj aspergado)
- maro salo - Gusto (laŭvola) por lubrikado kaj aspergado)
1. Precalenti la fornon al 220 gradoj. Miksi la farunon, baki polvon kaj salo en bovlo. Aldonu la malvarman buteron al pikitaj pecoj kaj miksi kun miksaĵo ĉe malalta rapido ĝis la miksaĵo aspektas kiel grandaj paneroj. 2. Miksi buŝon kaj ovon en malgranda mezurita taso, malrapide batis kun forko. Aldonu la miksaĵon de ovo al la faruno miksaĵo kaj vipeti la miksaĵon ĉe malalta rapido. 3. En malgranda bovlo, miksi la kraditan Cheddar-fromaĝon kaj malgrandan manplenon da faruno. 4. Aldonu fromaĝon al la pasto kaj miksi je malalta rapido. 5. Metu la rezultan paston sur bonfluitan surfacon kaj genuu bone 6 fojojn. Ruligu la paston en rektangulon mezurante 12x25 cm. 6. Verŝu la farunon en la paston laŭ la duono kaj poste transiri por atingi 8 rektangulojn. Vi povas fari 12 pli malgrandajn rektangulojn. 7. Ŝovu la kuketojn sur bakita litkovrilo kun papero de pergamino. Bati la ovon kun 1 kulero da akvo aŭ lakto. Uzante penikon, grasu la biskviton kun ova miksaĵo. Aspergi kun maro salo, se uzata. 8. Baku en la forno dum 20-25 minutoj ĝis la kuketo estas bruna. Servu varma aŭ varma.
Servoj: 5-7