- Faruno - 300 gramoj
- grundaj migdaloj - 200 Gramoj
- sukero - 180 gramoj
- feĉo - 14 gramoj
- Butero - 35 Gramoj (tranĉita)
- 1 citrono ŝelo - 1 peco
- ŝelo 1 oranĝo - 1 peco
- blanka dolĉa vino - 120 mililitroj
- ovoj - 2 + 1 pecoj
- Kukitaj fruktoj - 150 gramoj (pikitaj)
- Tutaj migdaloj - 150 Gramoj (tranĉita)
- Cinamo - 1 kulero
- kradrita nukso - 1 pinglo
- Pulvora sukero - 1 Peco
Precalentar la forno al 180 ° C En bovlo, miksi la farunon, grundajn migdalojn kaj fermenton. Aldonu oleon kaj miksi. Aldonu citronon kaj oranĝan ŝelon ... ... vino, 2-a, iomete batitaj ovoj ... ... kandrititaj fruktoj, pikitajn migdalojn, cinamo kaj nuksmigoj. Stiru bone kaj faru molajn pastojn. Se la pasto aperas seka, aldonu akvon aŭ vinon. Grenu la paston kun iomete da faruno, por ke la pasto ne fariĝu glueca. Tranĉi la pecojn el la maso ĉirkaŭ 5 cm. Kaj ruligu la tubojn ĉirkaŭ 1.5 cm de diametro. Formu malgrandajn sakojn. Poste meti vin sur bakako, kovrita per pergamino, grasu la kukojn kun ovo kaj baku dum 20 minutoj. Post kiam la kuketo pretas aspergi per pulvora sukero.
Servoj: 12