- Faruno - 500 Gramoj
- sukero - 0,5-0,75 Glaso (pli sukero por aspergi al gusto aŭ planko cinamo)
- kefir - 2 Pokaloj
- Vegetala oleo - 2 eroj. kuleroj
- Sodakvo, Kokrita Citric Acida - 1 Teaspoon
Preparado: En bovlo, batu la jogurton kaj verdan oleon al krema konsekvenco. Aldoni slaked soda kaj faruno. Miksi homogenecon. La rezultanta pasto estas ruliĝita ĝis dikeco de 0.5 cm. Metu la paston sur bakitaĵon, oleo, kaj aspergu per sukero aŭ cinamo. Baki en precalentigita forno ĝis ora bruna. Tranĉi en tranĉaĵoj kaj servu.
Servoj: 8