Kuketoj el domaĝa fromaĝo kun cinamo Estas apenaŭ homoj, kiuj ne ŝatas hejnajn kukojn. Sed ekzistas multaj, kiuj ne ŝatas domon-fromaĝon, precipe infanojn. Sed ili estas tiuj, kiuj bezonas ĉi tiun produkton por normala kresko kaj disvolviĝo. Sed ofte tia "malutileco" de infanoj fariĝas fonto de kulinara inspiro por siaj patrinoj, kiuj tute volas manĝi sian amatan infanon kaj bonan manĝaĵon. Kaj al la fino, la favoritoj estas amataj de la tuta familio de bonstatoj. Biskvitoj de fromaĝoj - ĉi tiu estas la kazo. Eksterordinare mola, mola, ĝi fariĝos mirinda matenmanĝo, se vi manĝos ĝin per glaso da lakto aŭ kakao aŭ mirinda deserto. Sekve, kiam ajn vi havas doman fromaĝon en via fridujo, ne hezitu uzi ĝin por fari kudran kuketon. Ĉi tio savos vian monon kaj alportos ĝojon hejmen. Kaj ne timu impliki infanojn en la procezo. Lasu ilin eltiri kuketojn per muldiloj aŭ eltiri pretajn farunojn de figurino - tiam ili havos ĝin eĉ pli plezure. En kuketaj kuketoj vi povas aldoni kradritajn nuksojn, ĉokoladajn blatojn, kakaon, sekvinberojn, disbatitajn sekajn fruktojn aŭ zestojn. Kaj ĉiufoje por ricevi novan guston kaj novan plezuron.
Ingrediencoj:- Tritiko faruno 2.5 tbsp.
- Butero 150 g
- Curdo 200g
- Sukero 0.5 tbsp.
- Bruna sukero 0.25 tbsp.
- Cinamo pulvoro 2 korpon.
- Raisin lumo 2 plenmano
- Paŝo 1 Por prepari la kukan kukaĵon, vi bezonas farunon, buteron, domaĝon kaj sukeron, kaj por plenigo de sekvinberoj, cinamo kaj bruna sukero.
- Paŝo 2 Tranĉi buteron ĉe ĉambra temperaturo en pecojn kaj kombini kun la kudro.
- Paŝo 3 Stir ĝis glata.
- Paŝo 4 Tiam aldonu farunon kaj sukeron.
- Paŝo 5 Miksi la paston bone, ĝi fariĝu homogena. Enmetu la fridujon dum 30 minutoj.
- Paŝo 6 Por la kompletigo, kombinas brunan sukeron, 2-3 kulerojn de tera cinamo kaj 1-2 plenmanoj da sekvinberoj sen pintoj.
- Paŝo 7 Forprenu ĉirkaŭ 1/3 de la pasto kaj ruli ĝin per rula pinglo en maldikan mantelon.
- Paŝo 8 Tranĉi ĝin tiel ke la rektanguloj estas faritaj.
- Paŝo 9 Kovru la panon per pergamino kaj graso kun butero. Metu sur ĝin "bonajn" rektangulojn, malsukcesajn pecojn por konekti al la ĉefa provo kaj ripeti paŝon 7 kaj 8.
- Paŝo 10 Metu 1 cucharadita de plenigo sur ĉiu bazo.
- Paŝo 11 Supro kun dua rektangulo.
- Paŝo 12 Kombini la randojn de la kuketo, premante ilin per forko. Premu ĝin bone ke la pasto batis kune kaj la plenigo "ne elĉerpis" dum bakado.
- Paŝo 13 Metu la kuketojn sur la baksaĵon por ke la randoj ne tuŝu unu la alian - ĝi rezultas 18-20 pecoj. De supre vi povas aspergi per sukero, kiu estas forlasita de la plenigo.
- Paŝo 14 Baku en precalentigita forno al 200 ° C dum 15-20 minutoj ĝis ora bruna.