Dolĉa perfekteco: bonodoraĵo de rozoj kaj citrono

La arbusto de tea rozo ne nur estas luksa ornamaĵo por la ĝardeno, sed ankaŭ fonto de kulinara inspiro. Ĉiutage novaj burĝonoj floris sur ĝi, la belecon, kiun vi volas daŭri dum longa tempo. Ne lasu la delikatajn petalojn fali sur la teron, ĉar vi povas krei nekredeblan rozkolorajn ĉemizojn kun citrono laŭ nia recepto.

Krom la miriga gusto kaj agrabla aromo, ĉi tiu delikateco ankaŭ havas grandan sanan profiton. Se vi trinkas toston da tritika pano kun butero kaj fandaĵo de rozoj kaj citrono, la vintra malvarmo preterlasos vin. Krome, ĝi povas esti uzata en diversaj kulinaraj komponadoj: kombini kun skuritaj proteinoj, metita sur la fundon de la korbo de mallonga kukaĵo, miksi kun hejma jogurto. Kaj nur ĝui kun varma teo dum longaj vintraj vesperoj, memorante la varmajn kaj sunplenajn tagojn.

Jam de rozoj kaj citrono - paŝo post paŝo recepto

Por prepari delikatan rozkolorajn jam kun dika karamelita siropo, vi devas pasigi nur 25 minutojn. La recepto enhavas citronan sukon, kiu donas al la deserto specialajn notojn de malvarmeto kaj subtenas la brilon de la petaloj. Laŭ la konsistenco, la preta #memovebla? O similos likvalan mielon, Kaj gustumi - Nekredeble delicateco.

Necesaj ingrediencoj:

• Petaloj de teo rozo - 1 vitro
• akvo - 1 vitro
• sukero - 3/4 taso
• citrono - 1/2 komputiloj.

Instruo paŝo post paŝo:

Ni kolektas la florecajn florojn kaj apartigas la petalojn. La senhumaj kaj sekaj petaloj estas forĵetitaj, uzante nur sukajn "vivajn" florojn por maŝino.

Al la noto! Ne ĉiuj specoj de teo-rozoj estas taŭgaj por mokado. La plej delikata traktado estas akirita de varioj kun petaloj de mola rozkolora koloro.

Petaloj estas lavitaj kaj disvastigitaj sur papero tuko.

Komencu la siropo. Verŝu akvon en la pato kaj verŝu la tutan sukeron. La likvaĵo estas boligita ĝis la sukero solvas tute malgrandan fajron.

Al la noto! Ne ĉiuj specoj de teo-rozoj estas taŭgaj por mokado. La plej delikata traktado estas akirita de varioj kun petaloj de mola rozkolora koloro.

En la finita siropo, ni ĵetas florajn petalojn kaj moviĝas. Ni revenas la pakaĵon reen al la fajro kaj bolas la maŝinon dum 10 minutoj. Poste verŝu la sukon, elpremu el duono de citrono, kaj kuiri la enhavon de la pato dum 5 minutoj pli.

Atenton, bonvolu! Dum la pretaĵo de la marbordo, la fajro devas esti tenata kiel minimuma, tiel ke la petaloj ne estas superditaj.

Ni metas la preta #memovebla? O en steriligita kruĉon kaj #? Iri la kovrilon. Post malvarmigo, ĉi tiu jam fariĝas pli densa kaj bonodora. Konservu ĝin en malvarmeta ĉambro aŭ fridujo.