- Tostitaj pecoj - 1 1/2 tasoj
- grasa kremo - 1 vitro
- sukero - 1 vitro
- maizo siropo - 1/2 taso
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- butero - 2 eroj. kuleroj
- salo - 1/4 kuleroj
- maldikaj fibroj de kalkurilo - 140 Gramoj (tranĉitaj en 2-colajn pecojn)
- semisulta ĉokolado - 170 gramoj
- lakto ĉokolado - 120 gramoj
- maldolĉa ĉokolado - 1 pinglo
1. Preparu 2 foliojn por bakado kun vaksa papero, aspergu per ne-frapita sprayo. Metu 30 pizojn da nuksoj je 2 cm de inter si. 2. Preparu la sukeron karamelon. Verŝu la sukeron en la kaserolon, turnante la mezan varmegon. Aldoni la maran siropo. Kuiri, moviĝanta, ĝis la sukero solvas. Tiam boli super alta varmego dum proksimume 7 minutoj ĝis malmola. 3. Batu buteron kaj salo en sukero karamelo. Iom post iom kaj milde verŝu la kremo kaj vanilo. Redukti la varmegon al la meza kaj daŭre kuiras, moviĝante, ĝis mola dikiĝi ĉirkaŭ 5 minutojn. Tuj forigi el varmego kaj permesu malvarmigi iomete. 4. Metu la karamelon sur la nuksokojn en la formo de abdomeno de araneo. Tiam trempu la likvajn fadenojn en karamelon kaj faru la paĉojn de araneo (6 paĝoj por ĉiu araneo). Ne permesu al la karamelo obstiniĝi tute ĝis la fino de la arto. De fojo en kiam, varmego (se necese). Lasu araneojn "malmola" dum 15 minutoj. 5. Dume, metu la ĉokoladon en averaĝa varmego. Plenigu la bovlon kun 1 colo da akvo. Boil sur malalta varmego, movu, vi devas fandi ĉiujn ĉokoladon. Metu 1 kuleron da kokola kremo por ĉiu araneo. Aspergi kun maldolĉa maldolĉa ĉokolado. Tiam niaj "insektoj" malvarmiĝu.
Servoj: 30