Fenugreek havas multajn nomojn, inter kiuj la plej famaj estas: shamballa, kamelo herbo, greka fero, fenugreek, chaman. Pli ol 130 plantaj specioj disvastiĝas tra la tuta mondo, de Nordameriko ĝis Ĉinujo. En nia lando la plej populara specio estas fenugreek-fojno.
Fenugreek: utilaj propraĵoj
Dum la jarcentoj, loĝantoj de aziaj landoj kredis, ke la planto havas esceptajn resanigajn proprietojn por la virina korpo. Mothoj de shambala estis prenitaj de gravedaj virinoj dum 7-9 monatoj de gravedeco, kiuj havis bonan efikon sur la produktado de lakto. Krome, la supostejo havas multajn proprietojn, kiuj kuraĝigas mambruton en knabino, malpliigas la nivelon de glukozo kaj kolesterolo en la sango.
Surbaze de praktikaj studoj, eblas ekscii la sekvajn efikojn, kiuj donas la ĝustan uzon de ĉi tiu planto:
- Normaligo de la sukero-nivelo;
- Ĝustigante la premon;
- Bona preventa efiko sur la sistemo cardiovascular;
- Plibonigi hararon kreskon;
- Liberigi tusson;
- Helpo en la traktado de malvarmoj;
- Malhelpi pezan perdon;
- Normaligo de la stomako;
- Batali haŭtajn malsanojn.
Ĉi tio verŝajne ne estas kompleta listo. Semoj de fenugreto - natura miraklo, kuracilo por multaj malsanoj. Ili estas vaste uzataj en oficiala kaj tradicia medicino, kaj en kuirado ili servas kiel bonega vesperkunveno aŭ aparta plado, aldonita al supoj kaj salatoj.
Fenugreek: receptoj de tradicia medicino
La bazo de ĉiuj receptoj de ĉi tiu planto estas semoj. Ili povas esti en pulvora formo aŭ tute, dependante de la recepto.
Recepto 1: tera flava teo
Tea konata Helba estas tradicia egipta trinkaĵo, la ĉefa ingredienco en kiu estas la semoj de fenugreeko. Ĝi estas preta de tute simple:
- Por 1 cucharadita de semoj, bezonas 200 ml. akvo;
- Boil la miksaĵo kaj kuiri dum 5 minutoj;
- Al via gusto aldonu sukeron aŭ mielon, citronon, lakton.
En la trinkaĵo granda kvanto da vitamino. Ĉi tio estas bona ilo por ĝenerala sano-promocio kaj malsana antaŭzorgo.
Recepto 2: varmigo kunmetita de ulceroj sur la kruroj, kun panarica
- 10 Gramoj da disbatitaj semoj miksitaj kun akika akvo al la stato de cerealo;
- Batu en tolo kaj aliĝi al la malsana diakilo;
- Ŝanĝi la kunpremon 2-3 fojojn tage.
Fenomeno: kontraŭindikiĝoj
Troo de prolactino kaj estrogeno en la korpo estas serioza kialo kial oni devas forlasi fenugreek. Ankaŭ, la uzo de fenugreek rekomendas nur en la lastaj monatoj de gravedeco. Ĝi valoras esti zorgema pri traktado de plantoj kun homoj, kiuj havas diabeton en sia insulina-dependa formo kaj tiuj, kiuj havas sangon kokadon ĉe reduktita nivelo. En la resto, valoraj substancoj kiuj donas homojn shambala - vera trezoro kaj ĝi estas malsaĝa ne uzi ĝin. Bonega gusto, aromo, profito - tri komponantoj kiuj karakterizas la planton laŭ la plej bona maniero.