Vitaminoj kaj mineraloj en prunoj
Prunoj enhavas en sia komponaĵo: vitaminoj, mineraloj kaj multaj aliaj substancoj utilaj por homoj. La komponado de prunoj: sukero (9%), akvo (87%), proteinoj (0, 8%), pektino (0, 8%) fibro (0, 5%), ankaŭ enhavas malican acidon (1-3%) ; Vitaminoj de grupo B, provitaminoj A, mineralaj substancoj - kalio, natrio, magnezio, fero, floro (2, 1%). Sekigitaj prunoj, havas en ĝia komponado: sukero (57, 8%), organikaj acidoj (3, 5%). Substancias minerales - kalio, natrio, fosforo, fero, kalcio.
Prunoj en ilia konsisto estas similaj al la kunmetaĵo de freŝaj prunoj, do iliaj utilaj propraĵoj estas preskaŭ identaj.
La komponado de la frukto de prunoj inkluzivas 17% da sukeroj - glukozo, fruktozo, sukaro. Organikaj acidoj, kiel ekzemple: - kitraj, malicaj, oxalaj, salikaj, pektinoj, vitaminoj A, C, B1, B2 kaj P; taninos, nitrogenaj komponantoj, kaj ankaŭ mineraloj - fosforo, kalio, natrio, magnezio, fero kaj kalcio.
Prunoj estas indikitaj por uzo en anemio kaj beriberi, ĉar ĝi enhavas grandan kvanton da fero kaj vitaminoj.
Propraĵoj de prunoj
Pro la enhavo de la balastaj substancoj en la prunoj, ĝi estos tre utila por digestaj malordoj, sufiĉas manĝi 5-7 berojn tage kaj vi redonos valoregan servon al via gastrointestinalo.
Se vi senĉese konsumas la fruktojn de la prunoj kiel manĝaĵo, tiam krom plibonigi vian sanon, vi povas forigi la trozan pezon, ĉar prunoj estas karakterizitaj de dietaj propraĵoj kaj tial ĝi ofte estas uzata en diversaj dietoj.
Pro tio ke prunoj havas antibacteriajn substancojn en sia komponaĵo, kelkfoje ĝiaj propraĵoj ne estas pli malaltaj al iuj kuracaj produktoj. Prunoj malhelpas bakteriojn multobligi la mucosan membranon de la parola kavo.
Pro ĝiaj unikaj proprietoj, la populareco de prunoj kreskas rapide.
Prunoj en la fruaj stadioj de malsanoj de la sistemo cardiovascular estas eble unu el la plej efikaj naturaj kuraciloj. Prunoj normala la sangopremo, pozitive influas la digestan sistemon kaj metabolon.
Prunoj estas bonega natura donaco por via korpo. La unua afero, ke la utila efiko de prunoj estas la sistemo digestivo. La uzo de infuzo sur ĉi tiu frukto malpezigas estreñimiento. Prunoj ankaŭ kontribuas al solvi problemojn kun alta sangopremo kaj koro. Ĝi ankaŭ havas bonan efikon sur reŭmatismo, rena malsano, atherosclerosis kaj hepaj malsanoj. Alta enhavo de vitamino A, plibonigas vidaĵojn.
Traktado kun prunoj
La fruktoj de la nigra frukta plumo kontribuas al pliigi efikecon, tonojn kaj plibonigi ĝeneralan bonstaton. Prunoj povas esti uzataj kiel kosmetikaĵoj, la substancoj en ĝia komponado plibonigas la aspekton de la haŭto.
Prunoj kaj onkologiaj malsanoj
En pruntoj, alta koncentriĝo de kalio, kiu estas uzata en subtenado de la sistemo cardiovascular, urolitiasis, kaj restarigas la acidan bazan ekvilibron en la korpo. Kiel vi scias, kalio pliigas la sekrecion de galo kaj urino.
Danke al antioksidantoj, kiuj estas enhavitaj en prunoj, imuneco pliigas, kaj la korpo ankaŭ trapasas severajn mediajn kondiĉojn. Pro tio ke prunoj havas la kapablon ligi liberajn radikalulojn, ĝi estas uzata kiel rimedo de rejuveneco kaj, tre grave, kiel rimedo por malhelpi diversajn oncologiajn malsanojn.
Prunoj estas vaste uzataj por malsanoj de la hepato, renoj, guto, estreñimiento kaj problemoj intestinales. Ĝi ankaŭ pliigas apeton kaj gastrikan sekrecion.
Fruktoj de prunoj ofte uzas en vario de trinkaĵoj kaj pladoj, ekzemple: pilaf, ĉiaj salatoj, komputiloj, viandoj, ktp. Prunoj neebligas reprodukton de danĝeraj bakterioj kiel ekzemple E. coli, Salmonella, Staphylococcus.
Por prepari kuŝan kuracilon bazitan sur prunoj, vi devas verŝi ĝiajn fruktojn kun bolanta akvo, lasu ĝin breĉi. Trinku la infuzaĵon, kaj pritondu manĝi.
Prunoj helpas per vokoj. Por ĉi tiu celo, prunoj estas kuiritaj en lakto sen pits, kaj varmaj fruktoj estas aplikitaj al la vokoj, kiam la beruso malvarmigas, ĝi devas esti anstataŭigita per varmega.
Kiel elekti prunojn
Kiam vi aĉetas prunojn en vendejo aŭ merkato, vi devas prunti atenton pri ĝia aspekto. Freŝa kaj superkvalita frukto havas nigran tinton kaj malgravan ŝnuron, por tuŝi ĝin, ĝi devas esti elasta kaj mola. Bruna ombro, kontraŭe, indikas ke seksperfortadoj estis observitaj en la prilaborado de beroj. Ĝenerale, la gusto de ĉi tiu pruo estas rancida, dum ĝi perdas gravan parton de ĝiaj propraĵoj kaj vitaminoj. Ĉio ĉi estas la rezulto de senpropaj sekaj fruktoj.