Popcornoj estas plenkreska cerealproduktaĵo enhavanta altkvalitajn karbonhidratojn - fonton de energio por la korpo. Samtempe, la kalorieca enhavo de ĉi tiu produkto estas nur 33 kilocaloroj tage (22g-28g.) Sen oleo, ĉe ĉeesto de vegetalo aŭ butero, la kaloria enhavo levas 133 kaloriojn, do ĝi povas esti uzata en pezaj programoj. Por iu, la palombrutoj estas tre plenaj kaj samtempe ne difektas la apeton, ĉar ĝi rapide evakuiĝas de la stomako. Sed ĝia ĉefa avantaĝo estas en la alta fibra enhavo.
Kio estas fibro kaj kio ĝi estas por?
Fibro estas dieta fibro, kiu, kiam ĝi ingestas en la digesta vojo kaj elmontrita al enzimoj, ne tute digestas, kontraste kun la resto de la manĝaĵo. Ne tiel longe, celulozo estis konsiderita "balasta" substanco, kaj kia rolo ĝi ludas en la procezo de digesto tute ne klare.
Kaj nur fine de la 20-a jarcento, danke al la penadoj de sciencistoj tra la tuta mondo, la graveco de balastaj substancoj en la korpo por konvena digesto kaj homa sano fariĝis evidenta. La manko de dieta fibro kondukas al tiaj danĝeraj malsanoj kiel diabeto, atherosclerosis, hipertensio, alergioj kaj eĉ kancero de la intesto kaj rekta.
Enirante la digestan vojon, la fibro transformiĝas en dika homogena maso, kiu reduktas la carcinogenajn substancojn, reduktante la kontakton de karcinogenoj kun la intesto mucosa, elstrekas la kreskon de patogenaj bakterioj, kiuj formas karcinogenojn, protektante la intestinajn ĉelojn de maligna degenerado. La kresko de diversaj neoplasmoj en la intesto traktas aminojn - ĉi tiuj estas malutilaj substancoj, kiujn la fibro povas ligi kaj forigi de la korpo.
Sintezo de tiaj vitaminoj kiel PP, K kaj Grupo B, kiuj estas tre gravaj por la konvena funkciado de la metabolo, estas realigita kiel rezulto de la transformado de fibro per la intestinala microflora. Estas fibro, kaj sekve popcorno, la propraĵoj de forigo de natrio kaj akvo de la korpo, ĉar ili havas diuretajn propraĵojn.
Fibra fibro de dieto ludas gravan rolon en la antaŭzorgo de diabeto, do la ĉiutaga konsumo de fibro normale liberigas insulinon, danke al la kapablo redukti sangan sukeron. Grava rolo estas ludata de la dieta fibro en la antaŭzorgo de la okazoj de cardiovaskulaj malsanoj, forigante troajn trigliceridojn de la sango, kiuj rekte partoprenas la formadon de "malbona" kolesterolo. Krome, la ĉeesto de certa kvanto de fibro en la konsumita manĝaĵo plibonigas la funkciadon de la intestinara mikrofloraĵo.
Pasante tra trafiko tra la digestiva vojo, la celulozo purigas miliardojn da mikroboj intestinales suĉantaj kaj digestantajn nutraĵojn el mucosoj, venenoj, karcinogenoj, mutagoj, slakoj, pezaj metaloj, pesticidoj, nitritoj, kiuj eniras en la korpon kun fruktoj kaj legomoj. Ĝi ankaŭ helpas optimumigi la nivelon de sukero en la sango.
Kaj tiel resumante ĉion, kio estis dirita pli supre, la scienculoj konsentis, ke la ĉiutaga konsumo de fibro malpliigas la riskon de malsanoj de iuj kanceroj de la gastrointestinalo kaj rekta, kaj funkcias kiel antaŭzorgo de koraj malordoj, hemorroidoj, ulceroj, konstipiĝo, diverticulozo . Ĉi-rilate, gvidantaj usonaj specialistoj en la kampo de onkologio forte rekomendas, ke vi konsumas 20-35 gramojn da fibro ĉiutage.
Popcornaj propraĵoj.
Laŭ preliminaj kalkuloj, unu parto de popcornoj enhavas 50% de la ĉiutaga fibra normo. Sekve, ne surprizas, ke amerikaj kuracistoj rekomendas, ke ili inkluzivas en ĉiutagaj dietaj palombromoj, plenkreskuloj kaj infanoj, reklamas ĉi tiun produkton en broŝuroj kaj broŝuroj de diversaj medicinaj asocioj en Ameriko.
Parolante pri la utilaj propraĵoj de grenkornornoj, ĝi valoras prunti atenton pri la maniero en kiu ĝi estis farita. La profito de la vendo de poŝtukoj estas multe pli granda ol la profito de la vendo de biletoj al la kinejoj, kiu devigas al la mastroj de la kinoj, por oferti vizitantojn diversajn dolĉajn, salajn, fromaĝajn, karamelitajn maizojn kun riĉa aro da malutilaj sintezaj aldonaĵoj, pro tio ke la enhavo de kilocalorioj pliigas, kelkfoje partoj de tiaj produktoj 1000 kilometroj kaj pli. Post konsumado de tiaj palombromoj, soifo ekscios kaj diversa elekto de dolĉaj karbonataj trinkaĵoj estas tuj ofertita. Tiel, utila produkto fariĝas tre malutila. Krom ĉiuj usonaj kuracistoj, kontakto estis trovita inter pulmoj kaj laboras en la manĝa industrio en la produktado de palomukomoj. Ĉi tiu danĝera patologio asocias kun la fakto ke la oleo kun alta enhavo de diacetila aromatiko, kiu estas kemia substanco kaj estas tre malutila pro la altaj temperaturoj por la homa spira vojo.